Харчові цінності:
-
3 порції/шт/г/мл 1 порція (2 ложки соусу + 100 г пельменів) містить: 430 калорій 68 г вуглеводів 9 г жиру 17 г білка
Опис:
Як у вас справи з гливою? 🙂
Сьогодні ми подаємо швидкий, вершковий і корисний обід гливи, який я збагатив безглютеновими гречаними варениками. Ви також можете подати з цільнозерновими макаронами або хлібом. Вам точно сподобається. 😉
Сирі матеріали:
Вешенка:
мелений чорний перець
порошок для загущення крохмалю/маранту
дрібно нарізаної цибулі
мелений червоний перець
Гречані вареники:
Підхід:
Соус - Я промив гливу і нарізав її меншою локшиною. Я розігрів на сковороді оливкову олію і додав дрібно нарізану цибулю, яку смажив деякий час (недовго). Потім я додав гливу і заправив її сіллю, чорним перцем, меленим перцем і расою. Потім я облив її водою, додав томатне пюре і перемішав. Я задихався хвилин 15 під ковдрою.
Поки що я змішав біля себе в мисці молоко, крохмаль та натуральний сир (лучина, вершковий сир…), який я додав через 15 хвилин тушкування. Я розмішував, поки все не закипіло, і я не отримав соус.
Я просто змішав Пельмені-Борошно з водою. Я додавала води, поки не отримала тіста для галушок. Я варила вареники в киплячій підсоленій воді.
Далі Фітнес-рецепти
Бурякові млинці з козячим сиром, дитячим шпинатом та волоськими горіхами
Я завжди намагаюся наситити не тільки живіт, але і очі. І тут це застосовується двічі! Я люблю барвисту тарілку, повну здорової їжі. Цей колір! Цей смак! Ця комбінація! мені бракує слів.
Це виглядає складно? Підготовка досить проста і блискавична. Я готував млинці досить класично, але замість молока чи води використовував чистий органічний сік буряка. А що найкраще підходить для буряка? Адже відмітний козячий сир, волоські горіхи та дитячий шпинат! 🙂