difficile

Відомо, що спричиняє серйозні внутрішньолікарняні інфекції серед пацієнтів лікарні, бактерія Clostridium difficile розслідується на предмет підозри на її передачу також через їжу. Автори нового дослідження припускають, що частина випадків захворювання на Clostridium difficile в Європі включає не тільки лікарняні інфекції, але й інфекції, пов'язані з іншими джерелами, такими як їжа.

Бактерії Clostridium difficile можуть передаватися через їжу

Clostridium difficile є одним з основних патогенів, асоційованих з внутрішньолікарняними інфекціями, і його побоюються за здатність викликати серйозні шлунково-кишкові інфекції у довготривалих госпіталізованих пацієнтів, імунодепресивних або підданих антибіотикотерапії.

Виробник високоінфекційних спор, які проливаються в навколишньому середовищі, ця бактерія може пережити дезінфекційні процедури, які зазвичай інактивують інші патогени.

Зазвичай він передається при прямому або непрямому контакті з поверхнями або матеріалом, забрудненими спорами Clostridium difficile, і може бути легко перенесений між особами через руки, які торкнулися забрудненої поверхні.

Хоча в основному це пов'язано з лікарняними установами, дослідження, проведене Оксфордським університетом (Великобританія), спробувало відновити генетичне різноманіття та потенційні джерела інфекцій Clostridium difficile в Європі.

Для цього дослідники культивували ізоляти C. difficile із зразків калу, зібраних у 482 лікарнях 20 європейських країн протягом двох днів у 2012 та 2013 рр. Потім вони використовували молекулярну техніку, звану риботипуванням, для розмежування штамів C. difficile у посівах.

Звідти вони відібрали представників десяти токсигенних риботипів, поширених у Європі, для проведення повного секвенування геному з метою відстеження різноманітності C. difficile та виділення відмінностей у різних країнах між переважаючими ритотипами у зразках . ізольовані.

Порівнюючи отримані дані, вони виявили п'ять типів штамів бактерій, згрупованих за місцем розташування, які були пов'язані з передачею між особинами, наприклад, в медичних закладах.

Однак вони також виявили широко розповсюджені штами, виявлені на, здавалося б, не пов'язаних місцях у різних країнах. Оскільки принаймні один із цих штамів раніше був пов’язаний із свинарством, автори припускають, що деякі інфекції могли передаватися через джерела їжі.

На даний момент автори стверджують, що багато невідомо про те, як C. difficile може поширюватися по харчовому ланцюгу, але дані, отримані в ході дослідження, свідчать про те, що це може бути дуже широко розповсюдженим шляхом. Якщо пізніші дослідження покажуть більше доказів, необхідно буде застосувати нові профілактичні стратегії, такі як перегляд способу використання добрив тваринного походження, оскільки гній може заносити патогени в посіви.

Попередні розслідування, проведені в 2012 році, також виявили наявність C. difficile у роздрібному продажі яловичини, свинини та птиці, морепродуктів та овочів у Північній Америці. Деякі тварини можуть мати бактерії в кишковому тракті під час забою, що може призвести до забруднення під час обробки, якщо не вжити належних заходів безпеки.