Колись давно вівсянка була одним із найпопулярніших жанрів у моєму блозі: коли я випікав ще дві форми для випікання кожні вихідні, і ми збирали це на десять годин, обидва по дорозі на роботу. Since З тих пір на всілякі річки стікало багато води, і я, звичайно, пропустив цю весну після смачного домашнього вівсяного печива, коли зрозумів, що не маю повноцінного рецепту вівсяного бісквіта на основі дієти ще.!

Я заповнив недолік, тож народився цей божественний вівсяний бісквіт - знову улюбленець якоїсь родини, у нас за спиною досить багато випічки. На відміну від моїх старих рецептів вівсяних пластівців, він вегетаріанський, насправді вкладається в повноцінний рослинний раціон, натурально підсолоджений і лише 5 інгредієнтів - це дійсно дитяча гра, яку потрібно скласти ...

банан

Підсолодити природним шляхом

Я вже писав, що, оскільки ми є сімейними повноцінними рослиноїдними, у нас майже не залишилося підсолоджувачів (стевії, березового цукру). З одного боку, тому що ми їмо стільки фруктів, скільки нам подобається, і цим я задовольняю своє бажання солодкого смаку - я ледве печу, а з іншого боку, тому що намагаюсь підсолодити його солодкими речами, звичайно. Тут також допомагають банани, родзинки та очеретяна патока. Останнє мені подобається, оскільки воно надає вівсяному печиву вишуканого карамельного смаку - однієї чайної ложки, яка входить у 20 печива, було б достатньо, щоб підсолодити його.

Звичайно, у мене є ІР-читачі, котрі зараз прийшли до серця, що ви добрі небеса, поруч банани, родзинки ? Згідно з традиційною ІЧ-дієтою, це швидко поглинаючі, багаті вуглеводами інгредієнти, які погано або просто добре їсти на перекус. Тож якщо ви дотримуєтесь такої дієти, зверніть на це увагу. Звичайно, поруч є багатий клітковиною овес та лляне насіння, що також уповільнює його, тож вам не потрібно відразу відправляти цей бісквіт на невелику лавку, але будьте обережні. (Я також розрахую природний вміст цукру в вівсяних печивах у рецепті.)

Вівсяне печиво - м'яке всередині, а хрустке зовні

Це не схоже на магазинне, розсипчасте вівсяне печиво, це більше схоже на англосаксонське печиво: м’якше, соковитіше всередині - «жувальне» по-англійськи, тобто жувальне, але в угорській це звучить не так добре. 😀 На краю, де зерна вівса трохи червоніють і смачно хрустяться. Ньямм ... Чесно кажучи, в ретроспективі я не до кінця розумію, чому я того року випікала вівсяне печиво з яйцями, бо так їх текстура набагато краща. Звичайно, легко бути розумним у ретроспективі ... Будь ласка, не питайте, скільки часу ви можете стояти, тому що я ніколи не міг ховатися більше 24 годин. 😀

Я вже пекла з дрібних і великих зернових вівсяних пластівців. Нам подобається наша каша з великими зернами, і я завжди печу її з дрібними зернами (хліб, пиріг, піца, печиво ...)). До речі, в такій великій упаковці також є неорганічні ГМ вівсяні пластівці та ГМ вівсяне борошно.

Пам'ятайте, що До 16 жовтня ви можете придбати знижку 10% від VeganFoodMarket на великі пакети Vegastro з кодом купона “vegastro”. Я вперше писав про ці сумки тут.