бананова

Люди зазвичай викидають бананову шкірку, оскільки вважають, що лише м’якоть містить усі корисні поживні речовини, мінерали або вітаміни.

Однак це зовсім не так. Насправді більше половини всіх важливих поживних речовин міститься в банановій шкірці.

Тому, якщо ви поки що викинули шкірку банана, ви допустили велику помилку!

У багатьох частинах світу прийнято споживати цілі банани, включаючи шкірку. З часом вони також придумали ряд інших способів його використання.

Крім усього іншого, бананова шкірка дуже підходить для схуднення. Що ж, про його використання ми поговоримо сьогодні в цій статті.

Як бананова шкірка допоможе вам схуднути

А тепер давайте розглянемо, що містить шкірка одного банана середнього розміру і як це корисно для схуднення:

12% добової рекомендованої добової норми клітковини - Клітковина допомагає травленню і зменшує ризик діабету. Організм краще використовує енергію з дієти і не накопичує її в жирах.

17% добової рекомендованої дози вітаміну С - Цей вітамін значно зміцнює імунітет. Хороший імунітет - основа фізичного та психічного здоров’я, що важливо для схуднення.

20% добової рекомендованої дози вітаміну В6 - вітамін дуже необхідний для перетворення їжі в енергію. Неефективний метаболізм призводить до накопичення жиру.

12% рекомендованої добової дози калію - Калій допомагає у розподілі клітин, тканин та оновленні органів у всьому тілі.

8% від добової рекомендованої дози магнію - Магній надзвичайно важливий у виробництві енергії в організмі, регулюючи рівень глюкози в крові та підтримуючи здоровий артеріальний тиск.

Якщо ви споживаєте м’якоть банана разом із шкіркою, ви отримаєте вдвічі всі вищезазначені поживні речовини.

Крім того, банани також містять трохи вітаміну В12 (який в іншому випадку міститься майже виключно в м’ясі), що оцінить особливо вегетаріанці.

Який банан найкращий - жовтий або зелений?

Можливо, ви чули різні дискусії про те, чи краще дозріли банани чи ще не дозріли.

Що стосується схуднення, тут більше підходять зелені банани (звичайно не зовсім зелені, які гіркі і їх не можна їсти дуже багато).

Трохи незрілі банани містять більшу частку пребіотиків (клітковини). Крім того, зелена або зелено-жовта шкірка банана сприяє підвищенню рівня серотоніну та дофаміну в крові.

Це гормони, які спонукають вас почуватися щасливими та розслабленими, що особливо важливо для контролю емоційного або імпульсивного харчування.

Якщо ви не любите незрілі банани, то, звичайно, ви також можете споживати жовтий. Однак уникайте перезрівання, оскільки в них найбільша частка фруктових цукрів.

Як споживати бананову шкірку

Загалом шкірка не тільки бананів, але й кожного фрукта містить більшу частку корисних фітонутрієнтів. Вони також надають їм більш гарячого смаку.

Перед вживанням шкірки бажано добре його помити замочуючи в теплій воді протягом 5-10 хвилин з додаванням оцту або харчової соди.

Це позбавить їх від пестицидів та речовин, які їх продавці та виробники обприскують. Банани найкраще мити перед тим, як їх почистити.

Потім ви можете споживати шкірки такими способами:

  1. Зріжте обидва кінці і змішайте шкіру в блендері з іншими інгредієнтами, щоб зробити смузі.
  2. Можна трохи закип’ятити шкірку у воді, щоб приготувати банановий чай.
  3. Бананову шкірку можна використовувати для заміни картоплі під час приготування приготованих страв.

Не соромтеся проявляти творчість, споживаючи його. Однак сирі продукти краще, оскільки таким чином бананова шкірка зберігає більше корисних поживних речовин.

Пов’язані статті:

Підпишіться на наші статті безкоштовно електронною поштою!

Вас цікавить домашнє, природне та альтернативне лікування? Потім підпишіться на наші безкоштовні статті безпосередньо у свою поштову скриньку:

Наша гарантія: Ми ніколи не надсилатимемо вам спам, і ви можете будь-коли скасувати підписку.


Увага: Ця стаття не замінює огляд лікаря або консультацію з іншими медичними працівниками. Статті можуть містити інформацію, яка не відповідає редакційній думці.

Коментарі

Ви знаєте, як сюди перевозять банани? вони повністю зеленіють, загортаються у фольгу всім борделем, що висів на дереві - павуками, комахами ... . там розпилюють кінську дозу хімікатів, щоб вони не зіпсувались на шляху. Потім їх розпаковують, вішають і витримують за допомогою іншої хімічної речовини. І це те, що ви хочете, щоб ми їли? Однак ти отруїш нас і вб’єш.

Тому в статті ми стверджуємо, що необхідно добре мити бананові кірки.

У мене є сумніви щодо цих зелених бананів, тому що:
Вживання недозрілих зелених бананів призводить до підвищеної кислотності в шлунку, застійних явищ і засвоєння поживних речовин у кишечнику. З іншого боку, достатньо стиглі банани, на яких уже починають з’являтися коричневі крапки на стервятнику, забезпечують ваше тіло вітамінами, мінералами і, крім того, дезоксигенують його.
Не псувати рівень рН через втрату ваги, і згодом у вас є проблеми зі здоров’ям.

тож ця порада мене зовсім не сподобала
Я читав більше статей про банановій шкірці ... однак, шкірка завжди використовувалася або просто для "малювання" зсередини, або для додавання у воду - як добриво для квітів. Я б не рекомендував вживати бананові шкірки, які Боб пише перед мною чи Євою. Так, ті, хто відриває стиглий банан на дереві ... гаразд, але не банан, який їде до нас з великої відстані, і щоб вижити в дорозі, легує кедді ... Я не вірю, що сода бікарбону це витягне.

Привіт, якщо ви запитаєте когось, хто народився в країні, де цей фрукт вирощується, і є фруктом домашнього вирощування, він обов’язково відповість на питання: які банани слід їсти, коли вони дозрівають? наступним чином: Бабан дозрів, коли на ньому з’являються коричневі плями. У мене є знайомі з Еквадору та Бурунді. Вони обидва підтвердили це і здивувались, що ми їмо банани 🙂
Зароджується кидає банан з коричневою плямою. За кордоном я бачив, що продають банани відразу частіше, ніж жовтий, а зеленого я взагалі не бачив. Я навіть був здивований, коли продавали банани з абсолютно коричневим грифом.
Якщо нічого не буде, тоді ми, тепер наші нащадки, будемо вдячні за банани, а енергетична цінність природного цукру буде страшенно корисною! 😀
До речі, у незрілому банані є крохмаль, до складу якого входить цукор, і він в міру дозрівання розкладається на прості цукри. Отже, енергетична цінність однакова, ми не відчуваємо солодкості у незрілих бананах, а також у стиглих бананах. Складні цукри не є солодкими на смак, тоді як вони просто є.
На всі смаки, їжте все, що вам подобається! 🙂