Відмінна каша для кави
Це мій улюблений банановий хліб. Коли я хочу зробити себе щасливим, я завжди печу це і насолоджуюся кавою. Я вірю, що ти його теж полюбиш! Ви повинні отримати приблизно 15 порцій з 1 батона з цих інгредієнтів.
Інгредієнти
- 240г борошна з цільної муки або меленого вівсяного борошна (або вівсяне борошно вже виготовляється)
- 2 чайні ложки розпушувача
- 20 г горіхів (я використовувала волоські)
- 1 чайна ложка меду
- 4 дуже стиглих банана (3 до тіста, 1 для гарніру)
- 3 яйця
- 2 чайні ложки кокосової олії (можуть бути різними, на ваш вибір)
- 2 чайні ложки ванільного екстракту
- 1 чайна ложка солі
- 1 столова ложка лимонного соку
Підхід
- Розігрійте духовку до 180 градусів С і підготуйте форму для хліба з жиром або папером для випічки.
- Дрібно змішайте 3 банани, яйця та кокосове масло
- Потім додайте борошно і мед і добре перемішайте.
- Потім додайте подрібнені горіхи, сіль і ванільний екстракт і перемішайте.
- Потім додайте розпушувач і лимонний сік і добре перемішайте.
- Налийте суміш у форму для випікання (бажано деко для хліба), а зверху покладіть нарізаний банан як прикрасу.
Випікайте 30-40 хвилин або до готовності. - Подавати тертим (моє найкраще з маслом до кави), або з домашньою нутеллою, арахісовим маслом або навіть окремо!
Звичайно, ви можете скуштувати його на свій смак. Я часто туди додаю чорницю, малину, полуницю, шматочки гарячого шоколаду або сушений кокос.
Харчові цінності (на скибочку)
- 106 калорій
- 15г вуглеводів
- 5г білка
- 3г жиру