Швидкий, простий рецепт дієтичного торта для перестиглих бананів, приготований із борошна зі зниженим вмістом вуглеводів, без додавання цукру та білого борошна!

У кожному домогосподарстві залишилося кілька бананів, які потім приємно коричневіють і ніхто вже не має смаку їсти.

Це коли ви придумаєте такий дієтичний банановий хліб без цукру, який ви зможете скласти за лічені секунди і надати нового значення вашим спочатку не дуже смачним, перезрілим бананам.

Звичайно, я знаю, що банани не є одним з найбільш дієтичних фруктів, але все одно кажу, що якщо у вас немає проблем із цукром у крові, 1-2 скибочки бананового хліба можуть не становити великої проблеми у вашому раціоні.

Тим більше, що порівняно високий вміст вуглеводів у бананах (23 г/100 г) я компенсував калоріями та невуглеводними підсолоджувачами та на 50% нижчим вмістом вуглеводного борошна, що завдяки високому вмісту клітковини уповільнює засвоєння бананового цукру вміст дієтичного торта).

Що ще важливіше, замість цукатів без цукру можна використовувати трохи сухофруктів, але потрібно знати, що сухофрукти страшенно відгодовуються (через сушку і тому, що часто це навіть зацукрований плюс), тому насправді споживайте їх лише якщо не мають проблем із цукром у крові.!

дієти

Банановий хлібний дієтичний рецепт

Інгредієнти бананового хліба (приблизно на 10 скибочок):

  • 2 банани (по 9 дкг кожен)
  • 2 яйця
  • 7,5 дкг чистого вершкового масла
  • 2,5 dkg Dia Wellness чверть підсолоджувача
  • 12,5 dkg Dia Wellness -50% вуглеводів із зниженим вмістом борошна
  • половина чайної ложки соди (0,5 дкг)
  • щіпка солі
  • 8 дкг сухих смажених волоських горіхів
  • 5 dkg цукрова вишня Dia Wellness (або чорниця, але її можна пропустити)

Приготування бананового хліба

  1. Вершкове масло змішується з підсолоджувачем до піни.
  2. Пюрируйте банан виделкою або мішалкою і додайте його до підсолоджуючого масла, а потім перемішайте далі.
  3. Додайте 2 яйця, перемішуючи далі.
  4. Сухі інгредієнти (борошно з зниженим вмістом вуглеводів, харчова сода, сіль) змішуються, а потім додаються до яєчно-масляно-бананової суміші.
  5. Сухі смажені волоські горіхи крупно подрібнюють, а подрібнені цукати також додають до інших інгредієнтів, а потім змішують до однорідності.
  6. Вилийте в вистелену папером оленину оленину, а потім випікайте в розігрітій духовці до 180 градусів протягом 40 хвилин.
  7. Перед тим, як вийняти його з духовки, перевірте за допомогою тесту голкою, що він перепечений, оскільки піч може відрізнятися від духовки.
  8. Після того, як випікаємо, ми розкочуємо його з форми і витягуємо з нього папір для випічки.
  9. Перед нарізанням хв. Дайте відпочити 10 хвилин.

Продукти Dia-Wellness із зниженням вуглеводів, які я використовую для рецепта, доступні ТУТ >>> ЗАМОВЛЕННЯ СЛАЙДІВ WELLNESS ПРОДУКЦІЇ

Середня дієтична харчова цінність 100 г (близько 2 тонких скибочок) бананового хліба:

  • 305 ккал,
  • 16 г вуглеводів,
  • 10 г білка,
  • 22 г жиру.

Середня дієтична харчова цінність 1 скибочки бананового хліба (10 скибочок однакової ваги):

  • 180 ккал,
  • 10 г вуглеводів,
  • 6 г білка,
  • 13 г жиру.

Дієтичне бананове печиво Детальніше в блозі >>> Дієтичне бананове печиво Рецепти

Більше рецептів дієтичного печива в блозі >>>

Дієтичні рецепти тортів

Більше рецептів дієтичних тортів ви можете знайти ТУТ >>> Рецепти дієтичних тортів

ТОП-10 ідей щодо рецептів печива з низьким вмістом вуглеводів >>> Рецепти печива з низьким вмістом вуглеводів

Приємного апетиту!

(Рекламний вміст: Рецепт підтримано компанією M-Gel Hungary Kft.)

Я готую на дієті з 2013 року, без цукру та білого борошна. Я не є ні чутливою до їжі, ні маю проблем із цукром у крові, але постійно борюся зі своїми кілограмами.

Проілюстрований власними фотографіями на моєму дієтичному гастроблозі, я покажу вам, як готувати мої улюблені страви у формі, щоб вони були якомога смачнішими.

УВАГА! У своїх рецептах та інформаційних публікаціях я збирав свій досвід та інформацію з Інтернету. Я не є ні лікарем, ні дієтологом, тому використовуйте, готуйте та споживайте мої поради та рецепти на свій страх і ризик!