В останні роки ми переживаємо революцію у здоровій та органічній їжі. Все більше продуктів надходить до супермаркетів, і ми не мали уявлення про їх існування. Кілька років тому було немислимо просто знайти лободу або текстуровану сою, було навіть непросто купити коричневий рис. На щастя, знання про їжу та простота їх імпорту збільшують наші можливості вибору страв, що складаються з нашого раціону.
Баобаб - це їжа, яку вводять потроху. Більшість з нас знайомі з книгою «Маленький принц», і деякі вважають, що вони вигадані. Це насправді африканське дерево, яке приносить смачні плоди для тих, хто любить здоровий спосіб життя та різноманітне харчування. Тут ми розповімо вам, які переваги його споживання.
Що таке баобаб?
Як ми вже говорили раніше, саме плід африканського дерева має таку ж назву. Він забезпечує численні корисні мікроелементи та позитивно впливає на підтримку кісток, серця, шкіри та кровообігу. Зовнішній вигляд схожий на кокосовий горіх, він має гіркий солодкий смак і є твердженням у південноафриканській дієті.
В основному целюлоза споживається у вигляді порошку, і саме вона забезпечує найбільшу харчову цінність. Зазвичай його вживають як добавку до смузі, але його також можна ввести як загусник для рецептів.
Ви побачите, що вони продаються в невеликих кількостях, тому ви зрозумієте, що для отримання користі не потрібно споживати більше однієї чайної ложки на день. (Нижче ви знайдете, де купити баобаб).
Які його переваги?
Боріться з анемією та втомою
Одним з найпоширеніших мінералів є залізо. Як ви добре знаєте, це основна речовина для гемоглобіну (білка крові, який відповідає за транспортування кисню до всіх наших клітин). З цієї причини баобаб, здається, є рекомендованою їжею у випадках анемії або коли вам потрібна додаткова доза енергії. Дуже доцільно у спортсменів.
Контролюйте артеріальний тиск
Він має високий вміст калію. Цей мінерал має судинорозширювальну дію, що допомагає регулювати артеріальний тиск і запобігати закупорці судин. Ризик розвитку артеріосклерозу, тромбозів та інших захворювань серця значно зменшується.
Зміцнює кістки
Ми також знаходимо кальцій і магній у баобабі, які є двома важливими мінералами для гарного здоров'я кісток. Цей фрукт зазвичай рекомендується для профілактичних дієт або лікування остеопенії, остеопорозу та інших захворювань, пов’язаних з декальцинацією та деградацією кісток.
Покращує імунну систему
Ми виявили хорошу дозу аскорбінової кислоти, також відомої як вітамін С. Цей антиоксидант сприяє підвищенню рівня білих кров’яних тілець та зміцненню імунної системи. Рекомендується приймати в періоди до грипу та застуди, щоб мати більшу імунну силу.
Уповільнює старіння шкіри
Крім того, вітамін С є важливим компонентом колагену (основного білка, що стимулює ріст тканин, кісток і хрящів). Щоденні дози аскорбінової кислоти не тільки сприяють поліпшенню імунітету, але також сприяють відновленню та загоєнню пошкоджених тканин.
Ви можете знайти його на Amazon за досить доступною ціною: