Найкращі сніданки - це ті, які ви справді їсте. Тому краще щодня мати одне і те ж, ніж не снідати. Або ви повинні (в екстрених випадках) віддавати перевагу менш придатній їжі, ніж жодній. Тож якщо ви не можете їсти вранці, бо не маєте часу, купіть білковий батончик, але не починайте день натщесерце! Хоча звичайні протеїнові батончики є імпровізованою і сприймають це як надзвичайне рішення, а не стандарт. І зовсім не як альтернатива "здоровій дієті".

За останньою інформацією, здається, що сніданок - це не тільки найважливіший прийом їжі протягом дня, але ви навіть можете дозволити собі тут найбільше «гріхів». Зрештою, якщо ви міцно вечеряєте, цілком ймовірно, що у вигляді припинення схуднення або навіть набору ваги. І навпаки, якщо ви їсте багато їжі вранці, то більше шансів, що організм не накопичить частину цієї енергії. Я не хочу закликати вас мати щось нездорове вранці. Навпаки, якщо ви їсте занадто багато на сніданок, це може без потреби збільшити щоденне споживання. (Великий сніданок, як правило, не допомагає схудненню) Крім того, ви звикаєте до того, що є "винятками".

Тож нехай сніданок буде адекватним, але він може бути трохи міцнішим. Це зусилля, щоб отримати достатньо енергії з самого ранку - організм тоді менше «просить». Це головна мета.

Сьогодні ми покажемо вам сніданок, для приготування якого потрібно небагато часу, і до кінця трапези ви зможете їх бурчати в ліфті, бо вони помістяться у вашій руці. І це лише один із прикладів, який є швидким.

Повільний сніданок може означати:

занадто багато

  • Виготовлення каші - влийте вівсянку (хорошу жменю), вівсяні висівки в трохи гарячої води, варіть хвилину і змішайте з соєвим молоком до каші. Такі сніданки багаті, але для приготування та охолодження потрібні хвилини.
  • Або якщо ви хочете хліб, сир, подрібнені овочі - тоді вам потрібно його приготувати, і це десятки секунд.

Так якомога швидше? Наступне:

У цьому прикладі ми покажемо вам рецепт сніданку, який вам іноді може сподобатися. У рецепті я подаю майже пташину порцію.

  • Жир: На тарілці зважте близько 20 грам горіхів. Якщо ви не худнете, досить жменьки (жменька більше 20 грам). Якщо ви худнете, то краще стережіть споживання енергії, і горіхи - це найбільший «плюс». Все, що вам потрібно зробити, це зарахувати їх до будь-яких горіхів - різні типи горіхів і насіння мають схожі енергетичні цінності.
  • Вуглеводи: Додайте жменю чорносливу. (Зверніть увагу, що я пишу слово слива, а не родзинки - сливи повні корисних фітохімікатів та антиоксидантів. Вони можуть допомогти захистити від раку). Для схуднення ваги - від 40 до 60 грам. Малюнок - 40 грам. Він невеликий, і доцільно було б додати шматочок цільнозернового хліба.
  • Білок: З двох скибочок якість шинка. Мова йде про шинку з щонайменше 90% м’яса, а не про воду з хімічними речовинами, змоченими в невеликій кількості м’яса. Якщо ви вегетаріанець, обов’язково отримуйте білок з інших джерел. Наприклад, тофу, темпе, різні спреди тощо. Це, безумовно, краще, ніж шинка - я спочатку писав цю звільнення багато років тому, і сьогодні уникаю шинки - вона зазвичай містить ек (Е250 та подібні цифри), і ці хімічні речовини не дуже корисні для здоров'я.
  • Овочі: Не враховано. Що у вас принаймні чверть фунта. Калераба, черешковий селера та помідори на зображенні.

Ви можете роздягнути таку барвисту тарілку, повну смаколиків, і протягом добрих 3 годин це додасть вам не тільки енергії, але і відчуття ситості. Примітки щодо цього:

  • Тим, хто не худне, слід значно збільшити кількість вуглеводів і трохи білка.
  • Існують вказівки, які рекомендують їсти не менше 30 грамів білка на сніданок. Це має забезпечити початок метаболізму та подібні наслідки зниження ваги. Хм З такою порадою обережніше. Вони можуть працювати, а можуть і не працювати. Такі поради підходять не всім.
  • Добре знати, чи додають сливи до слив, щоб зробити їх солодкими. Краще отримати сливи без цукру.
  • Попередження: Хтось може переборщити зі сливами. Тоді на це краще розраховувати. Сливи мають м’яку дезінфікуючу дію.

Стільки підказки для сніданку.

Нарешті, цифри: Цього разу "їжі" дуже мало, лише 100 грам. Його енергетична цінність становить близько 1200 кДж на порцію. 12 грамів білка, 35 грамів вуглеводів і 16 грамів жиру. Жир трохи більше, ніж це було б "нормою", але це не заважає. Якщо у вас немає тонкої жіночої фігури, ви можете набагато сміливіше ділитися сливами, якщо вони не перестараються. Але справді було б краще мати менше слив і шматок хліба.

Сюди входять овочі, чверть кілограма - це мінімум. Чим більше ви їсте, тим краще. Не зважуй, їж. Ось так виглядає порція на тарілці. Секрет із-за лінзи: я з’їв решту нарізаної кольрабі. Під цим я маю на увазі, що ви їсте стільки овочів, скільки можете. Не хвилюйтеся, «занадто багато» овочів вам не зашкодить. До речі, цікаво, що люди запитують, чи не завдадуть їм занадто багато овочів, але не питають, чи здорово їсти занадто багато солодощів або копченостей.