На вечерю я зробив легкий овочевий салат з сиром, а оскільки в ньому переважали зелені відтінки, я назвав його зеленим. Я подаю як окремий прийом їжі з випічкою, але його також можна подати як гарнір до основного прийому їжі, в половині дози як закуску.

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Я промила салат під проточною водою і дала йому правильно стікати з води.

салат

Я порвав його до розміру укусу.

Я підготував інші матеріали.

Червону цибулю ріжу поперечно на тонкі кружечки,

Помитий огірок салату нарізаю скибочками, а потім кубиками.

Я позбавив зеленого перцю, жилок і порізав його поперек на колеса.

Я зробив нарізані овочі.

Я вичавив сік з лимона. Я приготував з нього заправку, додавши олію, трохи солоної води, мелений чорний перець, петрушку, кришталевий порошок і все добре перемішав.

Сир нарізаю кубиками.

Я нарізала петрушку невеликими шматочками.

Я кладу сир посередині тарілки, кубики огірків навколо сиру, інше коло складається з кружечків червоної цибулі, а потім порваний салат, на який я кладу скибочки перцю у вінок, і я капаю на нього всю підготовлену заправку. Я подав його зі свіжоспеченим круасаном.