Якщо ви любите огірки, вам також сподобається цей рецепт!
Ми вже знаємо, як приготувати ідеальний кислий огірок (і капусту!), Але ще не обговорювалося, скільки форм ми можемо споживати цей справжній літній делікатес!
Наприклад, не пропустіть цей салат!
- 30 дкг білої цибулі (або навіть нової цибулі)
- 30 дкг солоних огірків
- 1 столова ложка гірчиці гарної якості
- оливкова олія
- оцет (яблучний оцет)
- солоний перець
Наріжте цибулю дуже тонко, потім посоліть і збризніть невеликою кількістю оцту. Тоді дайте йому постояти короткий час, "ми будемо".
Готовий кислий огірок за цей час тонко нарізаємо в будь-якій формі.
Закінчивши, змішайте гірчицю з сіллю і перцем, переверніть цибулю, а потім додайте подрібнений огірок. Нарешті, ми все змішуємо. Буде найсмачніше, якщо ми дозволимо готовому салату деякий час постояти в холодильнику, щоб поєднати смаки.
Це може бути ідеальним вибором для цієї страви з курки, наприклад, або як частина гарного безмісного обіду для класичної картопляної пасти.!