Щось не вистачає

Незважаючи на попередні знання про можливу шкідливу дію молока, II. до Першої світової війни явище насправді не розглядалося. Однак у воєнний час немовлят замість грудного молока годували молочними сумішами. Через кілька років було показано, що частота захворювань шлунково-кишкового тракту значно зросла. Зараз факт, що найпоширенішим видом харчової алергії є алергія на молоко. Коли ми говоримо про чутливість до молока, ми маємо на увазі алергію на молочний білок (казеїн), а також неможливість переробки цукру (лактози) в молоці.

чутливість

Слизькі проблеми

Найпоширенішим шкідливим наслідком споживання молока та молочних продуктів є утворення слизу, яка покриває слизові оболонки та закупорює бронхи, - що призведе до кашлю та охриплості. А катар викликає проблеми не тільки в дихальних шляхах, але і в шлунково-кишковому тракті. Він покриває стінки кишечника, тим самим пригнічуючи засвоєння поживних речовин. Отже, якщо ми п’ємо багато молока, ми марно їмо овочі та фрукти, багаті вітамінами, оскільки ми не можемо їх правильно використовувати за відсутності засвоєння.

У дорослих до алергії на молоко або непереносимості лактози можна віднести такі захворювання: стійка температура, блювота, печія, здуття живота, діарея, захворювання верхніх дихальних шляхів, екзема, катаракта, скарги середнього вуха, головний біль, запаморочення, анемія, але деякі кажуть дослідники

Найменшим важче

Алергія на молоко виникає у 0,5 - 4 відсотків немовлят, хоча у віці трьох років чутливість зникає у 80 - 90 відсотків. Якщо ви хочете позбавити дитину від болю в животі, важливо годувати її груддю принаймні до шестимісячного віку. Перехід до змішаної дієти показано на малюнках 4-6. поступово з місяця в місяць.

Існує кілька способів замінити коров’яче молоко: де це можливо, замініть молоко сиром, оскільки лактоза модифікується під час його дозрівання, пийте збагачений кальцієм соєвий сік або багату кальцієм мінеральну воду, їжте багато овочів, фруктів, особливо шпинату та брокколі.!