переважного

Сьогодні я хочу показати вам, як приготувати смачний безглютеновий лляний хліб з високим вмістом клітковини! СУПЕР ЛЕГКИЙ рецепт будь-якої непереносимості глютену, який, крім того, хоче максимально зменшити добавки та борошно у своєму раціоні!

Я знайшов цей рецепт завдяки блогу Adelgazar sin milagros від Carlos Abehsera, і правда полягає в тому, що він допоміг мені знайти базу, щоб зробити тисячу і одну справу! За цим рецептом я готую тісто для піци, млинці і навіть печиво! все залежить від того, які інгредієнти ви додасте в суміш. Ви можете відвідати мій Instagram, щоб побачити деякі варіанти цього безглютенового лляного хліба!

  • 6 ст. Л. Насіння льону
  • 2 яйця розміром L (ви можете змінити 2 цілих яйця на 3 яєчних білка, це буде рецепт з більшою кількістю білків)
  • 4 ЛОЖКИ води
  • 1 щіпка солі (я шанувальник гімалайської рожевої солі)
  • 2 ЛОЖКИ ОРЕГАНО
  • 20 Г НАСІННА СМІШ

* Ця кількість хліба може тривати до 4 днів у сухому прохолодному місці place

КАЛОРІЇ: 327 какал (100 г) ТРИВАЛІСТЬ: 4 дні

ТУРИ ВУГЛЕГІДРАТИ БІЛКИ

8,23г 51,72г 11,15г

БЕЗ ГЛЮТЕНУ, БЕЗ ЛАКТОЗИ, ВИСОКОГО ВОЛОКОНА.

Спочатку висипте в миску 6 столових ложок меленого насіння льону, бризок води і два цілих яйця.

Якщо ви віддаєте перевагу, ви можете видалити жовтки і замінити їх білками, завдяки чому ви отримаєте більш фітнес-рецепт!

Якщо ви не хочете проходити процес подрібнення насіння, ви можете придбати їх готовими до використання. Мені найбільше подобається бренд Linwoods. Якщо, навпаки, у вас вдома є віночок, ви можете їх подрібнити самостійно і заощадити кілька євро! в цьому випадку я купую їх у Меркадоні.

Потім додайте насіннєву суміш. У моєму випадку я використовую дещо з Mercadona, серед яких є насіння соняшнику, чіа та гарбуза.

Потім знову все добре перемішуємо.

Потім ми приправляємо суміш материнкою та сіллю (я шанувальник гімалайської рожевої солі, яка містить більше мінералів, ніж звичайна сіль)

На завершення змащуємо мікрохвильову безпечну форму і заливаємо сумішшю. Як топінг я додав ще кілька насіння, але це до смаку кожному! Ви можете додати все, що завгодно, наприклад оливки, родзинки або горіхи!

Як тільки все буде готово, ми ставимо його в мікрохвильовку на 5 хв!

Якщо у вас є духовка, ви також можете це зробити в ній, це займе трохи більше часу, але це буде так само добре!

Особисто зроблений у духовці він більш хрусткий! але я, хто завжди маю обмежений час, в кінцевому підсумку роблю це в мікрохвильовці ха-ха-ха

І готовий! За дуже короткий час ми зробили смачний супер здоровий хліб, без добавок, з високим вмістом клітковини і без клейковини! Що робить його ідеальним варіантом для тих, хто його погано переносить, і це сприяє травленню!

Як я вже говорив на початку, ви можете адаптувати цей рецепт хліба з льону без глютену, щоб зробити безліч варіацій!

Якщо ви покладете суміш на піддон духовки, зробивши кріплення, ви отримаєте булочки з гамбургерами, навпаки, якщо ви розкладете її, ви отримаєте хрустку основу для піци!

Сподіваюся, рецепт вам дуже сподобався! Побачимось у наступному дописі дуже скоро!