Опис

Цю борошняну суміш можна використовувати для багатьох речей, і її інгредієнти також легко доступні. Я давно шукав цього, оскільки угорські суміші містять або картопляні пластівці, або сухе молоко як інгредієнт, і, на жаль, у мене алергія на них. Інгредієнти: 3 частини борошна з коричневого рису, 3 частини кукурудзяного крохмалю, 2 частини соєвого борошна, 1 частина masa harina. Для простоти я зазвичай змішую 500 г, 500 г, 330 г і 170 г. Тим, хто страждає алергією на сою, вони можуть замість цього використовувати борошно сорго. Masa Harina насправді є борошном, доступним в Америці, але ми можемо зробити його самостійно, наприклад, подрібнивши ще більше кукурудзяне борошно або подрібнену суху кукурудзу, щоб зробити її дуже дрібною розсипчастою. Ті, у кого алергія на кукурудзу, можуть замінити кукурудзяний крохмаль крохмалем тапіоки, або маса харіна можна замінити мигдальним борошном.

борошняна

Коли купувати

Ці інгредієнти доступні в будь-який час.;

як зберігати

Підходить будь-яка коробка борошна, просто тримайте коробку в сухому, прохолодному місці.;