Це добре виглядає, так? Ну, хоча це може здатися не схожим, цей пиріг не містить глютену. Виготовляється з борошном рис і с Помаранчевий (як зі шкірою, так і з її соком).
Якщо у вас є целіакія вдома, напевно, у вас є кілька рецептів тістечка без глютену що ви зазвичай готуєте. Я маю намір сьогоднішній приєднатися до цієї кулінарної книги. Сподіваюся, вам сподобалось і, перш за все, що вам сподобалось.
Торт з апельсинового та рисового борошна без глютену
Бісквітний торт без глютену з апельсиновим та рисовим борошном. Проста закуска у приготуванні і чудова для тих, хто не може їсти глютен.
- Асцен Хіменес
- Сучасна кухня
- Тип рецепта: десерт
- Калорії: 150
- Порцій: 12
- Час підготовки: 15М
- Час приготування: 30М
- Загальний час: 45 млн
Інгредієнти
- 3 яйця (ми відокремимо білки від жовтків)
- 1 щіпка солі
- 180г цукру
- 60 г соняшникової олії
- Натерта шкірка 2 апельсинів
- 120 г апельсинового соку
- 250 г рисового борошна
- 1 конверт дріжджів типу Royal
Підготовка
Ми підходимо метелику на лезах. Кладемо білки і сіль. Ми програмуємо 4 хвилини, швидкість 3 1/2. Ми беремо білі, змонтовані, і резервуємо їх у великій мисці.
Ще з метеликом додайте жовтки та цукор. Ми програмуємо 2 хвилини, швидкість 3. Коли запрограмований час закінчиться, ми вмикаємо машину швидкість 3 (без часу програмування), і ми додаємо соняшникову олію.
Додайте натерту цедру апельсина, а також сік. ми програмуємо 10 секунд, швидкість 3.
Виймаємо метелика. Додати борошно і дріжджі. Ми програмуємо 15 секунд, швидкість 4.
Поміщуємо суміш у миску з білками яєць і делікатно поєднуємо все з лопаткою. Цю суміш ми виливаємо в змащену змащену форму (діаметром близько 23 см).