Викиньте нездоровий, порожній калорійний пакет з чіпсами! Якщо ви хочете чогось хрусткого і

Викиньте нездоровий, порожній калорійний пакет з чіпсами! Якщо ви хочете чогось чіткого, зробіть насі, яка буде не тільки смачною, але й корисною для вашого організму.

Чіпси пармезану з пастернаком (4 порції)

Якщо вам подобаються сирні чіпсети, і цей теж буде смачним. Пастернак - багате джерело фолієвої кислоти, яка може зменшити ризик раку та вроджених вад.

2 очищених і тонко нарізаних пастернаку
1 ек. оливкова олія
1 ек. тертий пармезан

Розігрійте духовку до 220 ° C і застеліть деко папером для випічки. У мисці ретельно перемішайте подрібнений пастернак з пармезаном, а потім закрийте все це на деко, але тільки в один шар. Випікайте 10-15 хвилин до злегка червоного кольору, злегка хрусткого. Якщо воно не закінчується свіжим у всіх герметичних коробках, воно все одно смачне протягом 1-2 днів.

Що містить 1 порція?

94 калорії, 4 грами жиру (1 грам насиченого жиру), 14 грамів вуглеводів, 2 грами білка, 3 грами клітковини, 4 грами цукру

підходить
Кокосова стружка (4 порції)

Тонкі на папері хрусткі кокосові чіпси наповнені здоровим для серця жиром, а також чудово годують. Спробуйте їх як самостійну насі, але ви можете посипати ними салати, супи, страви з курки та риби.

1 стиглий кокос
Морська сіль

Розігрійте духовку до 175 ° C. Скрутіть кокос на кухонний рушник і порвіть його молотком. Після відкриття викладіть ложкою м’ясо і натріть його на тертці. Посипте отриману стружку невеликою кількістю морської солі. Застеліть деко папером для випічки, а потім випікайте приблизно 20 хвилин, поки кокос не почне підрум’янюватися по краю і стане сухим на дотик. Можна зберігати 4-5 днів у герметичній коробці.

Що містить 1 порція?

71 калорія, 6,5 грам жиру (6 грамів насиченого жиру), 3 грами вуглеводів, 1 грам білка, 1,5 грама клітковини, 1,5 грама цукру

Кабачкові чіпси (4 порції)

Легше традиційних картопляних чіпсів, і завдяки його ніжному хрусткому покриттю ніхто не повірить, що ви насправді їсте овоч, що підвищує імунітет, багатий вітаміном С.

2 кабачка тонко нарізаними скибочками
сіль
¼ чашка нутового борошна
перець
2 ек. подрібненої петрушки
3 ек. тертий пармезан
1 яйце
2 ек. води

1. Розігрійте духовку до 175 ° C. Застеліть деко папером для випічки. Покладіть нарізані кабачки на паперовий рушник і посипте сіллю. Дайте постояти кілька хвилин, поки воно не виділить вологу.

2. У маленькій мисці змішати борошно, перець, сіль, пармезан та петрушку. В іншій більшій мисці збийте яйця та воду. Потім відбувається «панірування»: занурте скибочки кабачків у яєчну суміш, потім обваляйте в борошні і, нарешті, викладіть на деко. Випікайте скибочки 30 хвилин до хрусткого стану. Подавати теплим! Якщо його залишити, ви можете тримати його в герметичній коробці 1-2 дні.

Що містить 1 порція?

75 калорій, 3 грами жиру (1,5 грама насичених жирів), 8 грамів вуглеводів, 6 грамів білка, 2,5 грама клітковини