Джерело зображення, Getty Images
Існують стратегії зменшення кількості їжі, яку ми витрачаємо.
Майже третина продуктів, що виробляються у світі, марно витрачаються або потрапляють у сміття.
Це означає, що в середньому кожна людина на Землі марнує 177 кг їжі на рік.
Ці тривожні дані надійшли від ФАО, Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН.
І це практика з наслідки екологічна, людська та економічна.
Джерело зображення, Getty Images
За словами Гудвіна, кількість відкинутої їжі становить 24% всієї води, яка використовується в сільському господарстві.
"Харчові відходи коштують світовій економіці майже трильйон доларів на рік", - пояснює BBC Мундо Ліз Гудвін, директор відділу збитків та відходів Інституту світових ресурсів (WRI, скорочена назва англійською мовою), організації, яка бореться за стале управління природними ресурсами.
- 9 кроків до припинення харчових відходів
- 7 простих способів поліпшити свої рефлекси (і чому це корисно для вашого здоров’я) - BBC News World
- 10 ключів до закінчення харчової війни Дієта Здорова їжа Мій педіатр
- Так Пепсі вдалося мати шостий за величиною флотський флот у світі
- Здорове харчування для збереження довкілля, Поточні новини в La Opinion de Murcia