Міністерство праці, соціальних справ та сім'ї провело опитування приблизно в 900 шкільних їдальнях словацьких початкових шкіл. За його результатами, кількість закусочних зросла на 25 відсотків завдяки субсидіям на харчування, відоме як безкоштовні обіди. Школи найбільше зацікавили сім'ї з кількома дітьми для значного зміцнення сімейного бюджету. Однак це закінчилося після скасування субсидії.

обіди

Після значних інвестицій у кухонне обладнання та персонал, якого було непросто найняти, школи тепер мають голови в жалобі. Зайво витрачені гроші засновники могли б інвестувати більш ефективно та без боргів. Однак це не настільки турбує компетентних, як надлишкових працівників (особливо під час кризи) та зменшення кількості пансіонатів, для яких обід у шкільній їдальні означав єдину безпеку гарячого харчування протягом дня. З дворічного досвіду роботи завідувачем шкільної їдальні я знаю, що діти часто відмовлялися їсти що-небудь, крім макаронів. Відповідно до цього ви можете оцінити, хто з домогосподарств готує, а хто ні. Зайняті батьки можуть приготувати дитині лише макарони, нічого проти них, але вони точно не підходять для повсякденного споживання. І це також функція шкільного харчування. Познайомити дитину з новими смаками, забезпечити різноманітне харчування, на яке покладаються багато працюючих батьків. Вони добре знають, що їхні діти обміняють повноцінну їжу на напівфабрикат або фаст-фуд, що є повною катастрофою для дитячого мікробіома. Серед іншого, зменшення кількості учнів, які перебувають у школах, означає падіння прибутку для місцевих виробників, селекціонерів та виробників продуктів харчування.

Автор:

Зузана Відова

Мгр. Зузана Відова, є активним членом партії DOMA DOBRE. Вона працює в галузі охорони здоров’я з 2001 року, і ми також використаємо її багатий практичний досвід у цій галузі в політиці. - Усі статті автора.