Теги:

продаж

Якого законодавства потрібно дотримуватись?

Коли мова заходить про продаж харчового продукту в Інтернеті, слід мати на увазі, що звичайними каналами для цього є веб-сайти (компаній з фізичним штабом або без них), соціальні мережі або платформи, такі як Amazon, Ebay або Alibaba.

Ви повинні знати, що суб’єкти господарювання, які продають продукти харчування в Інтернеті, повинні дотримуватись низки спільнотних та національних норм щодо безпечності харчових продуктів, реєстрації харчових продуктів, відстеження, маркування, а також щодо захисту персональних даних, захисту споживачів та електронної комерції.

Невиконання чинного законодавства може означати накладення санкцій та можливість закриття закладу чи використовуваного Інтернет-сайту.

Вимоги, яким повинні відповідати суб'єкти господарювання, які виступають операторами харчової промисловості та продають свою продукцію через Інтернет.

- Суб'єкт господарювання, що здійснює діяльність з харчових продуктів, повинен бути зарахований в Генеральному санітарному реєстрі харчових та харчових компаній (RGSEAA) Іспанського агентства з питань безпечності та харчування харчових продуктів (AESAN). Якщо суб'єкт господарювання збирається розпочати продаж продуктів харчування через Інтернет, він повинен вимагати реєстрації в такому реєстрі.

- Слід зазначити, що торгували продуктами харчування Інтернет (так само, як ті, що продаються звичайним способом) повинні бути в безпеці, Отже, слід вживати граничних запобіжних заходів під час приготування та доставки їх людині, яка споживає їжу (особливо якщо це швидкопсувна їжа). Зокрема, суб'єкти господарювання, що працюють з харчовими продуктами:

  • Вони не будуть продовжувати комерціалізувати небезпечну їжу.
  • Вони забезпечать простежуваність на всіх етапах, а також відповідність всім чинним законодавчим вимогам.
  • Вони вилучатимуть небезпечні харчові продукти, співпрацюючи з виробничими структурами та органами влади.
  • Зіткнувшись із будь-яким проданим продуктом, який може зашкодити здоров’ю, вони повинні негайно повідомити про це органи охорони здоров’я.

- Слід дотримуватися швидкопсувних продуктів безпечна температура під час зберігання, транспортування та доставки, забезпечення підтримання цієї безпечної температури в транспортних системах і, крім того, відповідна упаковка для використання з продуктами харчування:

  • Безпечна температура для охолоджена їжа: 4 ºCменш.
  • Безпечна температура для заморожені продукти: -18 ºCменш.
  • Безпечна температура для гаряча їжа: 65 ºCабо більш.

- Усі харчові компанії, які продають продукти харчування загалом (і ті, що роблять це в Інтернеті, зокрема), повинні забезпечити простежуваність цих продуктів на всіх етапах. Ця інформація повинна бути зібрана у відповідних записах компанії.

- Враховуючи переконання, що харчовий продукт, який продається або був проданий, є небезпечним, суб'єкт, відповідальний за його продаж, повинен розпочати процес вихід з ринку (інформування органу охорони здоров’я, де знаходиться назва компанії та споживачі). Так само, якщо це необхідно, він продовжить відновлення продукту. Як інформативні заходи, спрямовані на споживачів, у цих випадках виділяють:

  • Показуйте помітне повідомлення в Інтернеті або соціальній мережі, де продавався відповідний продукт.
  • Спілкуйтеся безпосередньо з людьми, які придбали постраждалу їжу через Інтернет, що цей продукт вилучається з ринку.

Інформація, яка обов’язково повинна з’являтися на веб-сайті, який відповідає за продаж харчових продуктів.

Веб-сайт, який продає харчові продукти на продаж, повинен містити два чітко визначені аспекти:

З повагою до інформація про їжу ви повинні знати, що:

  • Ви повинні отримати така ж інформація, як якщо б їжа була куплена у фізичному магазині.
  • Буде точні, зрозумілі та легкі для розуміння і не будуть вводити в оману, Y ніяких додаткових витрат бути не повинно.
  • Обов’язкова інформація про їжу повинна надходити, принаймні іспанською.
  • Це повинно бути доступні до оплати товару (за винятком терміну придатності або строку придатності до дати та партії).
  • Потрібно з’являються в Інтернеті або соціальній мережі, де продукт купується (Якщо його неможливо показати, буде чітко вказано, де знайти таку інформацію).
  • Коли товар буде доставлений, вся обов’язкова інформація буде доступна в письмовій формі.

Важливо зазначити, що це так заборонено продавати харчові продукти, які стверджують, що вони можуть лікувати або лікувати хвороби, можливість використовувати лише декларації про харчові та корисні властивості, дозволені чинними нормами.