Спекотна літня погода - чудовий час, щоб провести час на відкритому повітрі, але це також означає, що через високі температури є певні ризики. Існує підвищений ризик захворіти зараженою їжею влітку, оскільки шкідливі бактерії можуть розмножуватися в жарких, вологих умовах. Завжди пам’ятайте про ці поради, насолоджуючись відпочинковим днем:

продуктів

Шукаєте просте і корисне блюдо для вашого наступного шашлику чи пікніка? Цей рецепт картопляного салату швидкий і дешевий!

Загальна вартість: 2,42 дол

Вартість за порцію: 0,40 дол

Інгредієнти:

  • 1 фунт картоплі (4 середніх картоплини)
  • 1 склянка цибулини, подрібненої
  • 1/2 склянки подрібненого селери
  • 1/2 склянки нежирного майонезу
  • 1/4 склянки солодкого солоного соління
  • Додайте зелень до картопляного салату, наприклад 1/2 склянки хрусткого болгарського перцю та 1/2 склянки помідорів чері або винограду

підготовка:

1. Помийте картоплю, дуже добре її очистивши і очистивши від шкірки.

2. Наріжте їх на 1-дюймові квадрати

3. Покладіть картоплю в горщик. Покрийте їх водою.

4. Доведіть картоплю до кипіння на середньому вогні.

5. Як тільки вони почнуть кипіти, зменшіть вогонь і варіть ще 15 хвилин, поки
пом’якшити.

6. Злити і дати охолонути.

7. Поки картопля охолоджується, подрібніть цибулю, поки не вийде чашка.

8. Подрібніть селеру, поки у вас не буде 1/2 склянки.

9. Покладіть подрібнену цибулю та селеру в середню миску.

10. Додати майонез і соління. Добре перемішати.

11. Додайте варену картоплю. Добре перемішати.

12. Накрийте миску. Перед подачею поставте в холодильник мінімум на дві години.