Молюски з артишоками завжди повертають спогади про Памплону. Я кілька разів заходив на роботу і завжди просив цю страву. Звичайно, мій рецепт не той, але саме звідси моє натхнення. Виготовляється з артишоками. Це дуже великі артишоки, одна порція на 3 або 4 людини. Вони складніші за звичайні, тому їм потрібно більше часу, щоб приготувати. І замість молюсків я зазвичай готую моркви, мені більше подобається їх смак.
Петушки потрібно добре промити, щоб видалити пісок з їх оболонок. Потім їх занурюють у великий фонтан із прісною водою і додають жменю морської солі. Вони залишають кілька годин, щоб вони вигнали пісок, який вони можуть містити.
Щоразу, коли я купую крес-салат, вони мені дуже подобаються в сепасах або кремі, просто крес-салат і картопля. У цьому рецепті я використовував їх для приготування зеленого соусу. Вони мають смак, який я люблю, дуже особливий та інший. Якщо у вас немає крес-салату, ви можете використовувати петрушку.
Цей рецепт не містить глютену та молочних продуктів, це здорове блюдо з дуже приємним вишуканим смаком.
- Спільнота здорового харчування MDPA - мої дієти для схуднення
- Синя риба проти білої риби Домашня риба Синя риба
- Переваги Mora; Підвищує імунну систему - здорове харчування Delimás
- Орторексія, коли здорове харчування заходить занадто далеко - NutreBurgos
- Патрісія Перес; Їжа - це найпотужніша зброя для того, щоб бути щасливим і здоровим; Живіть здорово