Білий мелений перець - дуже цікава спеція для тих, хто хоче надати своїм стравам пікантний наліт, але з більш ніжним і гладким смаком, ніж чорний перець. Цей сорт також дозволяє робити соуси, креми, бульйони та інші препарати, але без фарбування їх у чорний колір.
9 Пункт Пункти
Попередження: Останні товари в наявності!
Доступно: 31.10.2016
Твіт Поділіться Google+ Pinterest
Надіслати другу
Білий мелений перець
Білий мелений перець - дуже цікава спеція для тих, хто хоче надати своїм стравам пікантний наліт, але з більш ніжним і гладким смаком, ніж чорний перець. Цей сорт також дає можливість робити соуси, креми, бульйони та інші препарати, але без фарбування їх у чорний колір.
Ім'я вашого друга *:
Електронна пошта вашого друга *:
Твіт Поділіться Google+ Pinterest
Білий мелений перець - дуже цікава спеція для тих, хто хоче надати своїм стравам пікантний наліт, але з більш ніжним і гладким смаком, ніж чорний перець. Цей сорт також дає можливість робити соуси, креми, бульйони та інші препарати, але без фарбування їх у чорний колір. Білий перець, крім своїх кулінарних якостей, виділяється своїми корисними оздоровчими властивостями, оскільки є сечогінним, травним та ветрогонним засобом. До цього ми повинні додати його високий вміст алкалоїду, такого як піперин, який відповідає за його смак і який сприяє зменшенню рівня жиру в крові та блокує утворення нових жирових клітин.
Цей перець допомагає поліпшити травлення завдяки своїй здатності стимулювати соляну кислоту та інші шлункові соки. Крім того, завдяки своїм ветрогонним ефектам, він запобігає появі газів, допомагає у їх виведенні та протидіє здуттю живота і метеоризму. Білий перець також містить високий вміст харчових волокон, дуже корисних для регулювання кишкового транзиту, боротьби із запорами, сприяє виведенню холестерину та контролю ожиріння. Не менш важливим є його потогінний ефект з великими діуретичними перевагами. Таким чином, вони стимулюють потовиділення, сечовипускання та виведення токсинів через сечу та піт. Завдяки цьому він перешкоджає утворенню каменів у нирках.
Білий мелений перець також багатий кальцієм, залізом, калієм, білками, йодом, цинком, магнієм та вітамінами груп A, B, C, D та K. З цієї причини ця приправа корисна для поліпшення здоров'я тварин. та для профілактики залізодефіцитної анемії (дефіциту заліза). Крім того, він дуже корисний для людей, які докладають фізичних зусиль, і для тих, хто хоче контролювати рівень цукру, знижувати рівень холестерину або запобігати раку товстої кишки.