Сьогодні я представляю рецепт з термоміксом білий шоколадний торт і печиво орео що воно підкорило мене і що, куди я його не беру, це впевнений успіх. Зробити це просто і швидко, що завжди є перевагою. Крім того, вам не потрібно вмикати духовку, і в цей час року це цінується. Напівхолодні напої - це альтернатива тим, хто любить щось робити, коли проводить зустрічі, але погано ладить з духовкою.
Поєднання білого шоколаду та відомого печива орео ідеально оскільки майже всім це подобається, не кажучи вже про візуальний ефект, який справляє ця комбінація чорного та білого. Прикраса цього торта також проста і дуже приваблива.
Інгредієнти
- для основи: 200 г печива орео, 100 г вершкового масла.
- для торта: 500 мл вершків (35% жиру), 3 столові ложки згущеного молока, дві склянки молока (приблизно 400 мл), 2 пакетики сиру, 150 г білого шоколаду.
- для прикраси: 100 гр печива орео.
Як зробити білий та орео шоколадний торт
Перш за все, ми збираємось розпорошити 200 г орео-печива разом зі 100 г вершкового масла у швидкості склянки 6 протягом 5 секунд. Ми отримаємо землистий мікс, стилі крихти, який послужить основою нашого торта. У знімну форму розміром 20 см (або більше) ми покладемо суміш і своїми руками, або ручним валиком, добре розташуємо, щоб отримати основу. Потім ми передаємо форму і суміш в холодильник або навіть морозильну камеру.
Тим часом ми готуємо торт. Для нього всі інгредієнти кладемо в склянку (включаючи нарізаний на шматочки білий шоколад) і встановіть 10 хвилин, температуру 100 ° швидкість 2. Після закінчення часу встановіть ще 2 хвилини, але цього разу швидкість 3, і температурну варому.
Як тільки рідка суміш загартується, виймаємо цвіль з холоду, і вилийте вміст склянки у форму. Ми будемо робити це круговими рухами і дуже потроху, щоб уникнути змішування двох фаз нашого торта. Ми даємо йому відпочити холодним принаймні шість годин (я залишаю це на ніч).
Після встановлення торта, ми ретельно розліпаємо його і ми продовжуємо прикрашати, для цього ми кладемо три печива в келих і обприскуємо трьома мазками турбо. Ми розсипаємо цей порошок по поверхні. Тоді ми помістимо кілька печива у палісад навколо торта.
Час обробки | 15 хвилин і 6 годин мінімум холоду
Дегустація
білий шоколадний торт і печиво орео Він не вимагає додаткового супроводу, оскільки його споживають безпосередньо, і я впевнений, що ви сподобаєтесь йому насамперед за свіжість. Якщо ви збираєтеся його транспортувати, і ви боїтеся, що прикрасне печиво впаде, я рекомендую вам покласти навколо нього рядок, який ви знімете, коли дійдете до пункту призначення.