Те, що білки необхідні в кожній дієті, і особливо в їжі спортсменів, ми всі це знаємо. Насправді ми завжди говоримо про них, і вони є важливою складовою дієти. Але нам слід пам’ятати, що білки також мають багато інших цілей, ніж просто їжа для м’язів. Тому в цій публікації ми зупинимось на його функції в організмі.

просто

Білки повинні бути присутніми в кожній дієті Якщо ми хочемо підтримувати гарне здоров’я, це не те, що це поживна речовина, типова для спортсменів, а скоріше те, що вони необхідні для досягнення ідеальних м’язів і волокон і з достатньою силою для підтримки ваги тіла. Але те, що нам дає ця поживна речовина, йде навіть далі, ніж ми просто думаємо.

Не забувайте, що білки складаються з амінокислот, які організм використовує для виконання різних основних функцій. Одним з найпоширеніших є регулююча функція що ця поживна речовина має, оскільки з білків організм виділяє деякі речовини, які відповідають за регулювання функціонування організму, такі як інсулін, адреналін, ендорфіни, серотонін ... Якщо ми не даємо організму відповідної дози білка, ми ледве може розділити ці регулюючі речовини.

Білки також відіграють важливу роль у захисні сили організму, оскільки вони служать підкріпленням для нашої природної системи захисту організму. Завдяки його дії посилюються антитіла та інші захисні системи організму. Те саме трапляється із загоєнням тіла та загоєнням ран, оскільки білки мають безпосередню дію на вироблення тромбоцитів та згортання крові.

Асиміляція поживних речовин та транспорт

Білки також відіграють важливу роль у засвоєння речовин організмом, оскільки вони є носіями однакових речовин у всьому тілі, настільки, що вони також сприяють надходженню цих поживних речовин та їх засвоєнню в клітини. Деякі з них, такі як жири, глюкоза, амінокислоти ... і навіть сам кисень, транспортуються набагато краще, якщо рівень білка достатній.

Зрештою, слід мати на увазі, що протеїни - це все-таки а паливо для тіла, оскільки, коли запаси глюкози та жиру вичерпуються, організм отримуватиме енергію з тканин, які в ньому містяться, тобто з тих самих білків, які забезпечуватимуть калорії для виконання своїх необхідних функцій.