Білкова дієта - один з найбезпечніших і найефективніших методів схуднення за короткий час. У чому суть білкової дієти, її принципи та детальне меню тижня.

дієта

Що таке білкова дієта і в чому її суть

Суть білкової дієти полягає в тому, що щодня потрібно їсти переважно високобілкову їжу - багато м’яса, риби, яєць та нежирних молочних продуктів. Всі вони дуже поживні, насичують організм надовго, тому ви не можете відчути голод зовсім. Позбавляючи організм вуглеводів і жирів, організм починає перетворювати власний вміст жиру в додаткову енергію. Їжте і худніть!

Тривалість білкової дієти

Білкова дієта «сидить» не більше двох тижнів, але в ідеалі - 7 днів, і ви можете бути впевнені, що зробите перерву мінімум на 4 місяці, щоб уникнути отруєння білками. Для досягнення оптимальної ваги може бути достатньо однієї дієти, але її потрібно повторити, щоб поліпшити результат. Однак після дієти важливо виключити з раціону прості вуглеводи та жири: смажене вершкове масло, солодкі тістечка, шоколад (крім чорного), кондитерські вироби, трансжири та інші продукти, що мають склад насичених жирів та цукру.

Принципи білкової дієти

Білкова дієта - одна з найбезпечніших для здоров’я. Існує три основних правила: випивайте принаймні два галони чистої води, щоб вживати вітаміни та мікроелементи. Визначте щоденне споживання 1200 калорій.

Авторизована продукція:

  • м’ясо птиці без шкіри та жиру;
  • риба та морепродукти;
  • нежирна яловичина, телятина;
  • субпродукти (печінка, язик, серце);
  • молочні продукти з низьким вмістом жиру;
  • яєчний білок;
  • крупи з низьким глікемічним індексом (гречка, вівсянка, рис);
  • овочі (крім картоплі);
  • несолодкі фрукти (яблука, цитрусові);
  • напої без цукру.

Заборонені товари:

  • консерви та напівфабрикати;
  • печиво;
  • солодощі;
  • жирні молочні продукти;
  • солодкі фрукти;
  • крохмалисті овочі, квасоля та кукурудза;
  • овочі з високим вмістом цукру (морква, буряк);
  • цукрові напої.
  • Кава і чай з молоком або вершками;
  • какао.

ЧИТАЙТЕ: Дієта краси для ідеальної шкіри: секрети супермоделей

Орієнтовне меню білкової дієти на тиждень

Меню можна змінювати щодня відповідно до наступних правил харчування, списку дозволених продуктів та особистих уподобань.

  1. Їжу слід приймати 5-6 разів на день, при цьому перший прийом - через 30 хвилин після підйому, а останній - за 3 години до сну. Вуглеводна їжа безкоштовна лише протягом 2 годин.
  2. На сніданок деякі складні вуглеводи складають 4 ст. л. варені крупи (гречка, вівсянка, коричневий рис) або скибочка цільнозернового хліба. І ще трохи білкової їжі (1 яйце, 100 г вареної грудки, грецький йогурт, 30 г волоських горіхів)
  3. На сніданок рекомендується їсти фрукти (1-2 підсолоджених яблука, 2 мандарини або 1 апельсин).
  4. Після обіду їжте їжу з некрохмалистими овочами (огірки, помідори, капуста, салат);
  5. У салати слід додавати 30 г рослинних жирів, а решту їжі готувати без олії.