Білок надзвичайно важливий для здоров’я.

високобілкові

Це поживна речовина, яку слід вживати щодня, щоб задовольнити потреби вашого організму.

Білки важливі для наших органів, м’язів, шкіри, гормонів і майже всього, що має значення в нашому тілі.

З цієї причини слід їсти високоякісний білок під час кожного прийому їжі.

Дослідження показують, що дієта з високим вмістом білка покращує здоров’я різними способами, наприклад, допомагає вам схуднути і жир на животі, одночасно збільшуючи м’язову масу та силу. Але це ви повинні робити завжди і за рекомендацією лікаря.

Дієта з високим вмістом білка також знижує артеріальний тиск, бореться з діабетом ...

Різні форми білка

Короткий зміст

Білок надходить з різних джерел, включаючи м'ясо, молоко, рибу, сою та яйця, а також бобові. Коли білки засвоюються, вони залишають за собою амінокислоти, необхідні людському організму.

Загалом, білки, отримані з тваринних джерел (тобто молока, яєць та м’яса), є повноцінними, але здатність вашого організму використовувати білок різниться.

Переваги високобілкової дієти

Вживання продуктів, багатих білком, має багато переваг, серед яких:

  • Прискорити відновлення після фізичних вправ
  • Зменшити втрату м’язової маси
  • Нарощування м’язової м’язи
  • підтримувати здорову вагу
  • Зменшити голод

2 Рецепти з вмістом білка

№1. Куряче стегно з часником

Інгредієнти

  • 1 куряче стегно на людину
  • 1 або 2 зубчики часнику на кожне стегно
  • Оливкова олія
  • Сіль
  • Перець
  • Лимонний сік (за бажанням) або вино

1. Спочатку ми очищаємо курячі стегна, залишаючи на них шкіру. Якщо ви хочете, ви можете видалити його, але мені подобається, що куряча шкіра після приготування стає хрусткою.

2. Далі ми збираємось зробити щось вирізати до кожного стегна ножем. Ви можете направити себе з фотографії, щоб зробити розрізи. Вони будуть поперечними розрізами м’яса.

3. Зараз ми сезон і додати кілька крапель лимонний сік для кожного стегна. Ми розтираємо його по всьому стегна. Лимон необов’язковий.

4. Тоді, очищаємо зубчики часнику і нарізаємо їх скибочками. Ми вводимо скибочки часнику в надрізи, які ми зробили з куркою.

5. Пізніше на сковороду кладемо краплинку оливкової олії, як 2 або 3 столові ложки. Коли спекотно, але не димно, кладемо курку і накриваємо сковороду.

6. Далі ми знижуємо вогонь і будемо постійно тримати його на повільному вогні, повертаючи кожні 3 чи 4 хвилини, щоб він повністю зарум’янився.

Важливо, щоб ви не надто піднімали вогонь, щоб він не обпек нас ззовні, а ми залишились сирими всередині. Краще тримати його на середньому повільному вогні.

7. Приблизно через 15 або 20 хвилин, або коли ви побачите, що курка закінчена, ми нарешті дістаємо її і подаємо з гарніром, який нам найбільше подобається.

# два. Запечений лосось

Інгредієнти для 4 осіб

  • Філе свіжого лосося (по одному на людину)
  • 4 або 5 зубчиків часнику
  • Оливкова олія
  • Сіль
  • Лимон
  • Свіжа петрушка
  • Перець

1. Перш за все, ми збираємося очистити і подрібнити часник на невеликі шматочки.

2. Далі у формі для запікання, де риба добре підходить, змащуємо дно кількома краплями оливкової олії, щоб згодом воно не прилипало до нас.

3. Тепер на основу кладемо подрібнений часник, а зверху кладемо скибочки лосося.

4. Потім ми кладемо подрібнений часник назад на кожну скибочку і збризкуємо його соком половини лимона і щіпкою солі, також, або за смаком, і щіпкою перцю, хоча це необов’язково.

5. Пізніше ми розігріваємо духовку до 180 градусів і, коли вона готова, вводимо деко з лососем. Ми будемо мати його, віддаючи тепло зверху і знизу приблизно протягом 10 або 12 хвилин.

6. Коли час пройде, ми залишаємо його ще на 4 або 5 хвилин просто на верхівці, щоб трохи підрум’янити рибу.

7. Нарешті, коли ми бачимо, що це зроблено, ми дістаємо його і посипаємо подрібненою свіжою петрушкою.

Привіт! Мене звуть Пілар і я готую домашні та прості рецепти у житті, чого нас навчали наші бабусі та наші матері.

Мої рецепти принесуть вам спогади, які повернуть вас у дитинство 🙂

Мій девіз: їсти «Як у домі матері».

Ми також можемо бачити один одного в Соц.медіа що ви можете знайти тут, нижче below