білкові

БАДОВІ ДОБАВКИ: ВАШ ЛІКАР НЕ ПОЛУЧАЄТЬСЯ ІМ

Якщо ви будете робити інтенсивні та регулярні вправи, це, безсумнівно, вже трапилося з вами; І якщо цього не сталося з вами, це станеться в той момент, коли ваш (неспортивний) лікар дасть вам результати аналізів крові: ваші трансамінази підвищені, і їх єдина причина полягає в тому, що ви поповнюєте білки. Я не хотів би узагальнювати, але є багато лікарів, які ставлять білкові добавки на рівні алкоголю з точки зору зміни цих ферментів та можливого пошкодження печінки, яке вони можуть спричинити. Велика помилка та хороший метод налякати населення.

Трансамінази, що таке?

Вони є ферментами, які каталізують реакції синтезу незамінних амінокислот (глутаміну, гліцину, аспартату ...) та для розкладу більшості амінокислот. Основними печінковими амінотрансферазами є: 1. - аланінамінотрансфераза (АЛТ), або глутамат-піруват-трансаміназа (ГПТ), яка знаходиться переважно в цитозолі гепатоцитів. 2. - Аспартатамінотрансфераза (AST) або глутамат-оксалоацетатна трансаміназа (GOT), розташована на додаток до печінки, в інших органах, таких як серце, скелетні м’язи, нирки, мозок, еритроцити, підшлункова залоза ... 3. - Гамма-глутамілтранспептидаза (? -GT/GGT/GGTP) Крім того, в аналізах крові можуть з’являтися інші маркери функції печінки, такі як лужна фосфатаза, альбумін та/або білірубін. Серед них підвищений білірубін є наслідком руйнування еритроцитів, що, як ми побачимо, цілком пов’язане з інтенсивними фізичними вправами. Здорові люди мають нормальний рівень трансаміназ, хоча рівні, які розуміються як «нормальні», наразі обговорюються.

Причиною підвищення рівня трансаміназ, ваш білок трясеться?

Інтенсивні вправи та м’язові мікророзриви

"Допустимі" межі

В оглядовій літературі прийнято стверджувати, що до 200-250% як верхню межу відносно нормальних значень відносять до фізичних вправ, дотримуючись гіперпротеїнової дієти в межах. Поза цим рівнем, безумовно, має бути стурбованість клінічно значущим станом печінки. Отже, зрозуміло, що підвищений рівень може бути пов’язаний із запаленням м’язів, а також запаленням печінки. Люди, які важко тренуються (наприклад, важкоатлети, марафонці, важкі працівники), можуть мати ненормальний рівень трансаміназ, як і люди, які переживають травми м’язів або навіть операцію на деяких м’язах. Нормальний процес відновлення в цих випадках породжує запалення і підвищує рівень трансаміназ.

Взаємозв'язок між креатинкіназою (КК) та амінотрансферазами

CK є МАРКЕРОМ пошкодження м’язів, як це можна зрозуміти в цій статті. Тому логічно, що було знайдено позитивну кореляцію між CK та AST (GOT), а також між CK та ALT (GPT). Тобто, збільшення будь-якого з цих двох біохімічних маркерів (AST та ALT) супроводжується збільшенням CK. Однак такого зв'язку не існує між CK та GGT за відсутності супутніх проблем з печінкою. Іншими словами, якщо CK та GGT підвищені, тоді є ризик.

Ще одну можливу проблему, яку лікар пов'язуватиме з тряскою: креатинін

Функція нирок вимірюється концентрацією креатиніну в сироватці крові, але її слід інтерпретувати з урахуванням індексу маси тіла спортсмена (ІМТ) та фази сезону. Застосування цистатину С є більш надійною альтернативою креатиніну для оцінки функції нирок та його взаємозв'язку з білковими коктейлями. У будь-якому випадку, міф про те, що гіперпротеїнові дієти спричиняють пошкодження нирок, так чи так, є більш ніж роз'ясненим у цій статті Хосе Марії та в іншій публікації Серхіо Еспінара (Блог HSN Store).

Висновки

Діагноз можливого запалення або гострої проблеми печінки внаслідок підвищення рівня GOT та GPT як наслідок введення білків не має доказів. Більше того, серед спортивних предметів загальноприйнятим і "нормальним" є виявлення їх підвищених поряд із СК. Справжня проблема може виникнути у разі перевищення "допустимих" меж, причиною яких може бути надмірна кількість білка в раціоні (щоб дізнатись більше про необхідну кількість білка, ви можете проконсультуватися з цією статтею або іншим маршрутом HSN ). Якщо на додаток до перевищення "допустимих" меж, є підвищений GOT та/або GPT разом з CK та GGT, то це також може становити небезпеку для нашої печінки.

Джерела

• Dickerman, R. D., Pertusi, R. M., Zachariah, N. Y., Dufour, D. R., & McConathy, W. J. (1999). Гепатотоксичність, спричинена анаболічними стероїдами: чи вона завищена?. Клінічний журнал спортивної медицини, 9 (1), 34-39.

• Herrerías, J., Días, A., & Jiménez, M. (2008). Трактат з гепатології. Том II. Іспанія. Видання Севільського університету, 643-647.

• Pertusi, R., Dickerman, R. D., & McConathy, W. J. (2001). Оцінка підвищення рівня амінотрансферази у культуриста з використанням анаболічних стероїдів: гепатит чи рабдоміоліз? Журнал Американської остеопатичної асоціації, 101 (7), 391-394.

• Петтерссон, Дж., Гіндорф, У., Перссон, П., Бенгтссон, Т., Мальмквіст, У., Веркстрем, В., та Екелунд, М. (2008). М’язові вправи можуть спричинити високопатологічні тести функції печінки у здорових чоловіків. Британський журнал клінічної фармакології, 65 (2), 253-259.

• Йоргрен, М.Х., і Шиф, Е.Р. (2007). Рівні трансаміназ та енергійні вправи. Гастроентерологія та гепатологія, 3 (12): 913-914.

• Tackett, J., Renolds, A. S., & Dickerman, R. D. (2008). Підвищення рівня ферментів при пошкодженні м’язів: знайте, на що звертати увагу! Британський журнал клінічної фармакології, 66 (5), 725-725.