Продовжуючи нашу серію рецептів білкової вечері, а також після татакі з тунця та курки на грилі з сиром фета, сьогодні ми пропонуємо Швидкий і легкий рецепт з високим вмістом білка: Яйця з начинкою з тріски.

вечері

Дуже простий рецепт, який робить і дуже позитивно впливає на наш раціон високий баланс білків, вітамінів та необхідних мінералів. Ми також представляємо тріска, біла риба і тому нежирна, ідеально підходить для нашої вечері.

Спортсмени потребують більшої кількості білка, ніж сидячі люди (2 г проти 0,8 г на кг відповідно), тому важливо знати як додати більше білка в наш організм. Сьогодні від Vitónica ми пропонуємо вам цей рецепт, тож візьміть до відома!

Інгредієнти

  • два варені яйця
  • 120г свіжа тріска
  • 25г червоний перець
  • 1 столова ложка йогурт
  • 1 столова ложка оливкова олія
  • Сіль

    Опрацювання

    Ми ставимо яйця відварити поки ми смажили тріску та перець (попередньо промиті та нарізані).

    Після того, як тріска і перець звариться (між 2-3 'з кожного боку) ми будемо робити суміш у блендері з: тріска, перець, столова ложка йогурту, столова ложка олії та щіпка солі.

    Одного разу яйця варять (приблизно 15 ') ми очищаємо їх і ділимо навпіл, щоб служити ємностями для нашого тіста і мати можливість з великою легкістю видалити жовтки

    Вводимо жовтки в попередню суміш, і подрібнюємо ще трохи. Щоб, як тільки суміш стане однорідною, наповніть нею половинки зварених яєць.

    Поради

    Ми можемо використовувати заморожена тріска зазвичай вони продаються розфасованими поштучно або окремими порціями. Це може бути практичним та корисним, якщо ми не встигнемо зробити щоденні свіжі покупки.

    Якщо нам подобається петрушка, Ми можемо використовувати його для прикраси після закінчення рецепту, це також додасть нам трохи смаку.