У дослідженні взяли участь 2621 особа, яка на початку мала середній вік 25 років і за якою стежили протягом 30 років. Їх запитували про свій раціон на початку дослідження та через 7 та 20 років.

pregon

Дієта, багата фруктами та овочами; помірний вміст горіхів, риби та алкоголю; і низький вміст м’яса та цільномолочних продуктів пов’язаний з кращими когнітивними показниками в середньому віці, згідно з дослідженням дослідників з університету Queen’s Belfast у Північній Ірландії. "Наші висновки вказують на те, що підтримка належних дієтичних практик протягом дорослого віку може допомогти зберегти здоров’я мозку в середньому віці", - заявили вчені, робота яких опублікована в журналі "Неврологія".

У дослідженні взяли участь 2621 особа, яка на початку мала середній вік 25 років і за якою стежили протягом 30 років. Їх запитували про свій раціон на початку дослідження та через 7 та 20 років. Когнітивна функція учасників була перевірена двічі, коли їм було від 50 до 55 років.

Дієтичні схеми учасників оцінювались на предмет того, чи дотримувались вони трьох здорових для серця дієт: середземноморської дієти цільні зерна, фрукти, овочі, здорові ненасичені жири, горіхи, бобові та риба, а також обмежте червоне м’ясо, птицю та молочні продукти), дієта DASH (зерно, овочі, фрукти, нежирні молочні продукти, бобові та горіхи, а також м’ясо, риба, птиця, загальний жир, насичені жири, солодощі та натрій) та дієта APDQS (фрукти, овочі, бобові, нежирні молочні продукти, риба та помірний алкоголь, а також обмежте смажену їжу, солоні закуски, солодощі, молочні продукти з високим вмістом жиру та солодкі газовані напої).

Таким чином, експерти виявили, що люди, які дотримувались середземноморської дієти та дієти APDQS, але не дієти DASH, мали менше 5 років зниження своїх когнітивних функцій у середньому віці. Аналогічним чином, люди з високим дотриманням середземноморської дієти мали на 46 відсотків менше шансів мати погані навички мислення, ніж люди з низьким дотриманням дієти.

З 868 людей у ​​групі з високим рівнем прихильності 9 відсотків мали слабкі навички мислення порівняно з 29 відсотками з 798 осіб у групі з низьким рівнем прихильності. Крім того, люди з високим дотриманням дієти APDQS мали на 52 відсотки менше шансів мати погані навички мислення, ніж люди з низьким дотриманням дієти. З 938 людей у ​​високій групі 6 відсотків мали слабкі навички мислення порівняно з 32 відсотками з 805 людей у ​​нижчій групі.

"Хоча ми ще не знаємо ідеального режиму харчування для здоров’я мозку, перехід на здорову для серця дієту може бути відносно простим та ефективним способом зменшити ризик розвитку проблем із мисленням і пам’яттю в міру старіння"., експерти вирішили.

Автор: ECOticias.com/Red/Агентства


Маршрут 35 км 526 - Huinca Renancу Te 02336-442235