Справжнє освіжаюче ласощі в теплі дні, справжнє зігрівання душі при споживанні теплого в холодні дні - білково-ванільний яблучний крем-суп стане справжньою закускою для гурманів у будь-якій ситуації, і не чудовим мистецтвом, яке варто спробувати, варто врізатися!
Інгредієнти
4 яблука (близько 1 кг)
Близько 80 г ванілі 100% сироватки
Створення рецепта поетапно
1. Ризикуйте очищене від шкірки яблуко без кісточок.
2. Покладіть яблука в миску, обведіть поруч лимон, покладіть в нього трохи гвоздики і варіть у стільки води, скільки вона покриє. Вам не потрібно нічого зайвого підсолоджувача!
3. Після приготування подрібніть його за допомогою паличного міксера (так, з лимоном та всім іншим у ньому, щоб він мав справді смачний освіжаючий смак), а потім влийте білковий порошок та кокосове молоко та розгладьте до однорідності. Поставте в холодильник, бо це справді на морозі, хоча ми все це поглинули тепло:)