Інтернет містить більше інформації, ніж ми можемо обробити за 1000 життів, і один з найбільш поширених мемів порівнює білок брокколі з білком біфштексів. Що правда?

білок

Це офіційно! У нас вже є новий міф про їжу, і досить смішний, ви повинні сказати правду.

Веганський і вегетаріанський світ популяризував знаменитий мем, який пояснює, чому білок брокколі вас цікавить не тільки стейк.

Давайте розглянемо кілька прикладів цієї інфографіки:

Погляньте добре на два зображення і скажіть мені: що вони показують?

Вони показують 2 подібні порції їжі з відповідною інформацією щодо вмісту білка в перерахунку на білок на калорії .

Дуже важливо відзначити, що 11-ти грамів білка в брокколі відносяться до 100 калорій у цій їжі .

Зображення, пропорції та порції

Я завжди сумнівався, чи споживача обманули навмисно, чи це щось випадкове.

Я завжди високо думаю про всіх, тому скажу, що вони, не кажучи про білок брокколі, не усвідомлювали необхідного раціону споживати 100 калорій.

Як я писав в іншому дописі про їжу з високим вмістом білка, пастка брокколі в тому, що нормальній людині буде важко покладіть між грудьми і спиною близько 400 грамів брокколі, якщо ви хочете споживати близько 10 грамів білка, беручи до уваги, що він містить близько 2 грамів або близько того на 100 грам.

За допомогою 100-грамового яловичого філе ми можемо отримати до 30 грамів білка, тож у 4 рази меншої порції ми отримуємо в 3 рази більшу кількість, ніж з брокколі .

Звичайно, якщо ми відрегулюємо розмір зображення до необхідної частини, щоб збіг білка брокколі з білком яловичого філе, ми виявимо, що у нас немає такої великої виделки для підтримання брокколі, необхідної для відповідності кількості цього макроелемента .

Білок брокколі, висновок:

Можна зробити висновок, що брокколі - чудова їжа не потрібно "брехати" щодо його властивостей.

Брокколі все ще важко переживає рукопашний з м’ясом.

Можливо, через низьку калорійність, кількість харчових волокон, поживних речовин та насичувальну силу він все ще є необхідним на будь-якій здоровій кухні, вартої своєї солі.

Не зрозумійте мене неправильно, з’їжте брокколі!