Південнокорейські дослідники кажуть, що шкірка гарбуза містить білок, який можна ефективно використовувати проти поширених дріжджових інфекцій завдяки своєму фунгіцидному ефекту.

Так званий білок Pr-2, витягнутий з кори гарбуза, також може бути ефективним проти вагінальних грибкових захворювань, висипу на пелюшках та інших захворювань, спричинених дріжджами.

перемогти

Pr-2 інгібував ріст 10 патогенних штамів грибів, включаючи Candida albicans, збудника вагінального грибка та пелюшкового дерматиту, під час експериментів. На додаток до вираженого фунгіцидного ефекту, молекула суттєво не впливала на ріст бактерій. Експерти стверджують, що є велика ймовірність того, що з білка перетворять протигрибковий препарат.

Досвід також показав, що Pr-2 стримував ріст багатьох штамів грибів, які можуть завдати значної шкоди сільському господарству, заражаючи зернові культури. Молекула, здається, діє, пошкоджуючи грибкову клітинну стінку або клітинну мембрану.

У багатьох країнах світу існують препарати, які використовують сприятливу дію гарбуза, і було проведено ряд досліджень, щоб показати антибіотичну, протидіабетичну, гіпотензивну або навіть протипухлинну дію.