Хто вони?

його

Білки - це необхідні для людського організму молекули, що складаються з амінокислот: менші органічні сполуки, яких налічується 20, і лише 9 з них називаються незамінними амінокислотами, тобто ми повинні приймати їх через раціон, оскільки це робить наш організм не синтезувати їх ендогенно (само собою).

Особливості

Кожен тип білка виконує певну функцію в нашому організмі:

  • Ферментативні: багато з них є ферментами та каталізують необхідні для життя хімічні реакції.
  • Нормативна або гормональна: деякі гормони мають білкову природу: гормон росту, інсулін ...
  • Бронювання: вони виступають сховищем амінокислот, таких як альбумін та казеїн.
  • Оборонний: γ-глобуліни або антитіла діють, захищаючи організм від чужорідних речовин.
  • Суперечливий: деякі, такі як актин та міозин, беруть участь у скороченні м’язів.
  • Конвеєр: вони можуть транспортувати різні типи речовин. Приклад: гемоглобін, цитохроми, ліпопротеїди.
  • Гомеостатика: вони співпрацюють у підтримці стабільних констант середовища, таких як РН та осмотична концентрація.
  • Енергійний: забезпечують 4 ккал/гр білка, а також вуглеводи, тоді як жири - 9 ккал/гр.
  • Структурні: вони є частиною численних тканин, таких як клітинна мембрана, скорочувальні фібрили ... на додаток до того, що відповідають за будівництво та відновлення нових тканин.

У "Таблетці здоров’я на тиждень" ми зосередимося головним чином на останніх: ваших СТРУКТУРНА або АНАБОЛІЧНА ФУНКЦІЯ, тобто здатність створювати з неї нові молекули або тканини (приблизно).

Зокрема, у ролі, яку вони відіграють у підтримці або збільшенні м’язової маси, що не лише важливо для тих, хто хоче досягти естетичної мети, але й для оптимального стану здоров’я людей будь-якого віку та стану.

Рекомендації щодо покращення м’язової маси

М'язи - це жива тканина і в останні роки Він вважається ендокринним органом, оскільки впливає і може викликати зміни як у самому м’язі, так і в інших органах і тканинах, виділяючи речовини, звані міокінами.. Ці білки захищають та покращують функціональність м’язової тканини, регулюючи її метаболізм, гіпертрофію, ангіогенез та запальні процеси. Крім того, ендокринні функції, що приписуються міокінам, є (Hoffman, C; Weigert, C., 2017):

  • регулювати масу тіла,
    • запалення низького ступеня,
    • чутливість до інсуліну,
    • придушення росту пухлини
    • та покращення когнітивних функцій,

ОСНОВНІ ТА ОСНОВНІ для всіх людей, особливо для найбільш крихких людей (поранених, знерухомлених, літніх ...), вагітних або з кардіометаболічними патологіями.

Ось ряд цікавих порад, якщо ваша мета - збільшити м’язову масу:

Це деякі з багатьох загальних рекомендацій, які може дати професіонал у галузі харчування та фізичних вправ, де має переважати індивідуалізація та адаптація до кожного профілю та цілі.

#yomequedoencasa #YoMeMuevoEnCasa # Sportívateencasa

Едуардо Де Ла Монтанья Мартін
Координатор персонального тренувального центру в Аква-спортивному центрі Гран-Канарія