Відсоток американців, які говорять, що вони сидять на дієтах для схуднення або з інших причин здоров'я, зріс порівняно з десятиліттям тому, зазначається у дослідженні.

дієті

17% американців сказали, що вони сиділи на дієті між 2017 і 2018 роками, порівняно з 14% десять років тому, зазначає дослідження Центрів контролю та профілактики захворювань (CDC).

У той же період рівень ожиріння в США зріс з 34% до 42%.

Однак цей відсоток нижчий від очікуваного, враховуючи поширеність захворювань, пов'язаних з їжею, за оцінками Дани Ханнес, професора громадського здоров'я та харчування в Каліфорнійському університеті в Лос-Анджелесі.

У звіті зазначається, що приблизно половина американців страждає на хронічні харчові розлади, такі як діабет або серцева недостатність, і що багато хто використовує дієту для управління ними. Однак Ханнес застерігав, що багато людей не розглядають своє харчування як дієту.

Дослідження також оцінило відповіді, надані між 2015 та 2018 роками, щоб визначити інші характеристики населення, яке сидить на дієті:

—Чим більше вага людини і чим більше у неї освіти, тим більша ймовірність того, що вона сказала б, що сидить на дієті. Опитування показало, що 23% ожирілих американців сказали, що вони дотримуються дієти, у порівнянні з 17% серед тих, хто має надлишкову вагу, і 8% серед тих, хто має нормальну або недостатню вагу.

- Більшість жінок кажуть, що вони на дієті, ніж чоловіки.

—18% неамериканських білих американців, 16% іспаномовних, 15% азіатських та 15% чорношкірих заявляють, що вони сидять на дієті.

Associated Press отримує підтримку у галузі охорони здоров’я та науки від Департаменту наукової освіти Медичного інституту Говарда Хьюза. AP несе повну відповідальність за вміст.