Заміна 1: волоські горіхи замість сухарів Якщо порівняти 120 штук 6 цільнозернових печива

Заміна 1: волоські горіхи замість сухарів

Якщо порівняти 120 калорій у 6 цільнозернових печивах із 185 калоріями в 30 грамах (приблизно 14 половинок) натуральних горіхів, ви, очевидно, обрали б перший. Однак подумайте: волоські горіхи містять омега-3 жирні кислоти, які допомагають вимкнути голод у мозку, поки вуглеводи в печиві не роблять якраз навпаки. І хоча обидва містять майже однакову кількість білка та клітковини, горіхи не містять натрію - якого нам все одно потрібно зменшити у своєму раціоні, щоб уникнути нашого здоров’я та здуття живота.

Заміна 2: Куряча ніжка замість курячої грудки

Курячі ніжки багаті залізом, яке запобігає розвитку анемії та цинку, що зміцнює імунітет, і містять лише на 34 калорії більше, ніж така ж кількість курячої грудки. Не турбуйтеся про насичені жири - темне м’ясо містить лише один грам більше, ніж біле, і це також має позитивну перевагу: надмісний вміст насичених жирів робить м’ясо більш поживним, і згодом ви знову зголоднієте.

коли
Заміна 3: Нежирна сметана замість гуакамоле

Покласти нежирну сметану поверх фахіти спочатку може здатися кращим вибором, однак не більше 12% від рекомендованої добової норми кальцію можна зарахувати до вашої знежиреної сметани. На відміну від цього, у гуакамоле додається додаткових 40 калорій і 6 грамів жиру на склянку, але він також містить багато антиоксидантів, 4 грами клітковини та 340 міліграмів калію (що допомагає підтримувати належний кров'яний тиск). Дослідження також показали, що ті, хто їсть салат з авокадо, засвоїли у вісім разів більше альфа-каротину та в 13 разів більше бета-каротину, що допомагає запобігти раку та серцевим захворюванням.

Заміна 4: Жирний сир замість нежирного сиру

30 грамів чеддера містять на 65 калорій більше і 7,5 грамів більше жиру, ніж така ж кількість нежирного сиру. Примітка: жир - це не ваш ворог! Сири містять приблизно рівні частини білка та жиру, що є ідеальним поєднанням голоду. Якщо ви їсте нежирний сир з виноградом, незабаром ви знову зголоднієте, однак, якщо ви перейдете на пісний варіант з жирним, ви й надалі будете ситими. Тільки стежте, щоб ви не їли більше 30 грамів на день.