Приємні хвилини відпочинку та розминки. З настанням холоднішої погоди ми тягнемося за чашкою теплого чаю. Згідно з новим дослідженням, хоч і вважається здоровим напоєм, пакетики чаю можуть бути забруднені хімічними речовинами. Що?

Любителі чаю, будьте обережні! У новому дослідженні, опублікованому в журналі Enviromental Science & Technology, висвітлено пакетики чаю, які містять небезпечні хімічні речовини. Кажуть, що вони забруднені мільйонами мікроскопічних пластикових частинок!

Які це речовини?

Хоча багато хто думає, що вони зроблені з паперу та самого чаю, це може бути не так. За оцінками, до 96 відсотків з них містять поліпропілен. Це речовина, яка допомагає їм ущільнюватися та підтримувати форму. Деякі торгові марки чаю знають цей факт і намагаються видалити цю хімічну речовину зі своєї продукції. Згадується також нейлон та поліетилентерефталат, відомий як ПЕТ, який є формою пластику, що міститься у пляшках з водою.

До такого висновку дійшли дослідники з Університету Макгілла, які вивчали вплив поліетиленових пакетів на дрібні водні організми Daphnia Magna або водні перлові мідії. Це організми, які часто використовуються в екологічних дослідженнях. Предметом аналізу були чотири різні комерційні чаї з пластиковими пакетиками для чаю. Згодом вчені вирізали кишені та видалили з них чайне листя. Потім вони нагрівали мішки у баночках з водою, щоб імітувати умови приготування їжі.

При аналізі вони використовували т. Зв електронна мікроскопія. Вона це показала один пакетик чаю випустив у воду приблизно 11,6 мільярда мікропластів та 3,1 мільярда нанопластів, коли вона досягла температури кипіння 95 градусів Цельсія. На думку вчених, ці рівні в тисячу разів вищі, ніж в інших продуктах харчування. Про потенційну шкідливість цих чайних пакетиків свідчить також ще один експеримент, в ході якого вчені піддавали згадані організми різним дозам мікро- та нанопластів із цих пакетиків. Хоча перлинні мідії вижили, вони показали певні анатомічні та поведінкові відхилення.

продуктах

Неясні наслідки мікропластики

Однак можливі наслідки мікропластиків на здоров’я людини не зовсім зрозумілі. Всесвітня організація охорони здоров’я нещодавно дійшла висновку про це мікропластик у питній воді навряд чи завдасть шкоди людському організму.

"На сьогоднішній день наслідки споживання мікро- та нанопластичних речовин для людини досі невідомі, тоді як сублетальні ефекти, що спостерігаються в цьому дослідженні та на інших тваринах (наприклад, водорості, зоопланктон, риба, миші) попереджати про екологічні ризики та потенційні ризики для здоров’я людей,"Дослідники зробили висновок у своєму дослідженні.

Потенціал ризик, на їхню думку, полягає в тому, що мікропластика потрапляє в травний тракт. Потрапляючи всередину шлунково-кишкового тракту, може відбуватися всмоктування клітин та субклітинна транслокація або локалізація потрапляючих всередину частинок.