Інгредієнти

Для ананасової начинки:

калорійних

1/2 склянки нарізаного підсмаженого мигдалю

1/2 склянки кокоса з підсмаженими пластівцями

1 (20 унцій) можна розім'яти ананас

1/2 склянки гранульованого підсолоджувача SPLENDA®

1 столова ложка кукурудзяного крохмалю

Для торта:

2/3 склянки прирученого борошна

1 чайна ложка розпушувача

1/4 чайної ложки солі

4 великих яйця, відокремлені

2/3 склянки гранульованого підсолоджувача SPLENDA®

1 столова ложка рослинного масла

1/2 чайної ложки екстракту мигдалю

1/4 склянки легкого кукурудзяного сиропу

Цукрова пудра, для фінішної обробки

Харчова інформація на порцію

Розмір порції: 1 скибочка (1/10 пирога)

Калорії 190
Загальний жир 7 г.
Насичених жирів 2 г.
Холестерин 85 мг
Натрію 130 мг
Загальна кількість вуглеводів 26 г.
Харчові волокна 2 г.
Цукри 13 г.
Білок 5 г.

Інструкції

Щоб зробити заливку:

  1. Змастіть дно і боки желейної рулонної форми розміром 15 "x 10" x 1 ". Оберніть каструлю пергаментом, потім змастіть і зробіть пергамент.
  2. Посипте рівномірно скибочки мигдалю та кокос у підготовлену сотейник.
  3. Злийте ананас, резервуючи 1/4 склянки соку. Вичавити зайву рідину з подрібненого ананаса; Добре процідити на паперових рушниках.
  4. У каструлі змішайте зарезервований ананасовий сік, 1/2 склянки підсолоджувача SPLENDA та кукурудзяний крохмаль; розмішувати, поки підсолоджувач та кукурудзяний крохмаль не розчиняться. Додайте ананас. Доведіть суміш до кипіння на середньому вогні, постійно помішуючи. Варити 1 хвилину. Влийте скибочки мигдалю і кокос.

Для приготування торта: