Одне з найгірших речей моєї дієти - це хліб.
Я дуже виробник хліба, мені більше подобається олівець, аніж дурень, зверни увагу і добре послухай, що я буду говорити ... ти вже знаєш, наскільки я шоколадний, але коли у тебе є така необхідність грішити, Я роблю це набагато більше з хлібом, ніж з шоколадом, і повинен сказати, що мені це більше подобається, і все ... Я збожеволів. це насправді змінює моє життя.
Я справді прийшов до думки, що в китайському хлібі під моїм домом, мабуть, була якась речовина, що викликає звикання, тому що моя одержимість не була нормальною з ним ... Очевидно, зараз це те, що я повністю відкинув від дієти. У пошуках чогось здоровішого, найбільше, чого я досяг, і чого я мав змогу насолодитися приблизно до цього моменту, - це хліб з оливковою олією
У дієті ті, хто дозволяв мені, були жито, спельта та васа ... Я пробував жито, і, насправді, воно не призначене для мене, я не знаю, чи буде це моєю річчю чи тією, яку я пробував. був якісним або добре зробленим, але ... Як картон, слухайте ... А орфографія та васа так, ніби ви розмовляєте зі мною іншою мовою, я ніколи в житті їх не чув
І знову Бланка прийшла, щоб врятувати моє життя і дати мені рішення моїх проблем. У його профілі в Instagram я побачив рецепт хліба, в якому немає дріжджів, борошна, клейковини, добавок і, що найкраще для мене ... Ні замішування. що ти вже знаєш про мою фобію від того, щоб місити руками, і про те, як мені погано.
З цією фотографією, можливо, є хтось, хто вважає, що "хліб сирий", і правда полягає в тому, що він не такий ... Будучи пророслим хлібом, таким він повинен бути.Я зробив це з кіноа, і воно залишається таким (воно не ідеальне, тому що я його ще трохи подрібнив), але це можна замінити рисом, і воно навіть трохи вологіше. Всі інгредієнти я без проблем знайшов у травниці.
Як я вже кажу, це не виявилося ідеальним для мене, тому що я допустив помилку номер 1, яка полягає в тому, щоб занадто сильно її розчавити, це має бути для кондитерської жилки, що все інтегровано. Їм цього не робити, тому що таким чином, при 24-годинному бродінні воно залишається досить послідовним, щоб його можна було спекти безпосередньо…. У моєму випадку мені довелося покласти його у форму, і це створює більше "струпа" навколо нього.