Групі іспанських та італійських дослідників вдалося оптимізувати процес адгезії біопластичної шкірки томата і, таким чином, поліпшити його обволікаючу здатність.

шкірку

Дослідники з університету Малаги, Севільського інституту матеріалознавства (CSIC-US) та Італійського технологічного інституту Вони застосували біопластик, отриманий із залишків плодів томатів, для покриття внутрішньої частини непсувних продуктів, таких як напої та консервні банки.

Експерти оптимізували хімічний процес, який дозволяє цій плівці краще злипатися з целюлозою. Для цього вони випробували на невеликих шматочках лакованої латуні - компонент, що знаходиться всередині цих контейнерів. Подібним чином, цю плівку можна наносити у формі спрею на поверхню, будь то металевий, пластиковий або будь-який інший матеріал.

До цього часу більшість упаковок із зовнішнього алюмінію містять ізолюючий шар, що складається в основному з хімічних сполук всередині, щоб захистити виріб від контакту із зовнішнім середовищем. Через Європейське агентство хімічних речовин та сумішей Європейський Союз має реєстр речовин, які можуть викликати занепокоєння через їх вплив на здоров'я, і ​​тому пропонує вилучити багато з цих промислових компонентів. Таким чином, Техніки продемонстрували життєздатність цієї біологічно розкладається плівки як сировини при виробництві внутрішньої оболонки цих контейнерів, а також для інших застосувань, пов’язаних з косметичним сектором.

Хосе Алехандро Ередіа-Герреро, тримаючи в руках аркуш синтетичного біопласту.

Для цього дослідники пішли на крок далі і досягли успіху в синтезі фізико-хімічних властивостей цього природного матеріалу, основною сполукою якого є поліефір, який називається кутін (від латинського cutis) і який міститься в овочевій кутикулі плодів стебла і рослини, тобто в епідермісі або крайній зоні. Мета полягає в тому, щоб виготовити його в лабораторії та відповідати його природним характеристикам, серед яких - його проникність для води, а також здатність утримувати її та запобігати надходженню та виходу газів.

"Ще однією перевагою цього природного поліефіру, який ми відтворили однаково, є його в'язкість та еластичність, що дозволяє йому адаптуватися до поверхні", - пояснює дослідник з університету Малаги Антоніо Ередіа, відповідальний за це дослідження, і додає: "Ні, ми не повинні забути про стан його біологічного розкладу, який є важливим фактором завдяки впливу на навколишнє середовище ".

Синтетичний і "майже" ідентичний натуральному

Для відтворення цього штучного біопластика вчені використовували відходи плодів томатів. Як тільки шкіру відокремили від решти органічних тканин, вони застосовували різні хімічні засоби, що сприяли її розкладанню та розчиненню. Таким чином вони отримали основні хімічні речовини, які згодом помістили у тверді середовища, щоб мати стабільну масу і без того сухого матеріалу. Після цього процесу отримання корисної частини цих органічних решток експерти приступили до формування шару, складеного з цього матеріалу. Для цього вони ввели цю пасту в органічні розчинники (суміш спирту, метанолу та ацетону).

Жесть, покрита біопластом, отриманим із шкірки томатів.

Після реакції конденсації при високій температурі, вище 120 ° C, вони отримали осадження світло-оранжевої плівки.

"Властивості цього синтетичного кутину на 90% схожі в порівнянні з природним кутином, а також його відтінок, між помаранчевим і світло-коричневим, майже ідентичний оригіналу", - розповідають експерти.

Ще одне із застосувань, яке експерти пропонують для цього біопластика, об’єкта дослідження в декількох проектах, що фінансуються Міністерством економіки та знань Хунти де Андалусія, полягає у використанні його як контейнера для зберігання продуктів з активними інгредієнтами, що становлять великий інтерес.

«У секторі косметики існують креми та емульсії, які продаються в невеликих кількостях у банках або банках, зазвичай виготовлених із звичайних пластмас. Наша пропозиція вказує на можливість введення цих продуктів у контейнери, виготовлені з цього біопласту, які також є хорошими конвертами. Таким чином, оскільки це біологічно розкладається матеріал, після закінчення пляшки він може легко розпастися ", синтезує Хередіа.