Компостування є природним методом переробки. Це спосіб обміну фруктових, рослинних відходів та залишків саду для ефективного живлення ґрунту.

біовідходи

Майже половина того, що ми викидаємо на смітник, - це їжа та культурні рослини. В середньому кожне домогосподарство щороку викидає близько тисячі продуктів харчування. Переваг компосту багато:

  • економить гроші за рахунок зменшення рахунків за відходи та витрат на хімічні добрива
  • допомагає садам і рослинам у будинку
  • підвищує якість ґрунту та життя саду
  • економить воду, оскільки вона утримує вологу в ґрунті
  • представляє екологічну вигоду завдяки переробці відходів
  • забезпечує цінні органічні запаси
  • усуває хвороби рослин і шкідників
  • підтримує вироблення корисних бактерій та грибів, які розкладають органічні речовини, утворюючи гумус, багатий поживними речовинами
  • зменшує викиди метану та вуглекислого газу
  • створює поживні речовини

Де я можу компостувати?

Компостування корисно у всіх садах. Але вам не потрібно мати місця або саду, щоб зробити купу компосту. Ви можете придбати готовий компостер або зробити його самостійно. Дерев’яний компостер можна зробити з дощок або просочених брусів, розміщених так, щоб сам компост мав подачу повітря. Контейнери можуть утримувати трохи тепла і вологи і швидше виробляти компост, але навіть відкрита (незакрита) купа з часом перетворюється на компост. Кожна з наявних на ринку ємностей повинна виробляти компост, якщо він може захистити від дощу, утримати трохи тепла, забезпечити дренаж та ввести повітря. Ідеальний розмір компостера - трохи більше 1 м3. При обсязі менше 1 м3 компостери набагато менш ефективні. Рекомендується використовувати кілька посудин або паль для різних фаз.

Компостування з відкритим ворсом - найпростіший спосіб компостування, мова йде про зберігання біорозкладаних матеріалів шарами. Важливо, щоб ділянка компосту не зазнавала екстремальних температур і вологості, оскільки мікроорганізми (бактерії та гриби), які перетворюють відходи у компост, найкраще процвітають у стабільних умовах. Компостер слід розташовувати в підвітряному місці, добре висихаючи, поза прямими сонячними променями. Побудуйте компостер в тіні, часто краще використовувати затінену частину саду. Обране нами місце слід трохи підняти, щоб дощова вода не заливала утворився компост.

Рада: Базовий кущ є природним бар’єром для запахів, що виникають в процесі розкладання органічних речовин, тому розташування компостера в його безпосередній близькості є прекрасним рішенням.

Коли компостувати?

Якщо в саду або вдома є відповідні матеріали, компостування відбувається протягом року. Місця компостування зазвичай встановлюють з весни до осені, тобто при плюс добовій температурі. Але кінець літа або початок зими - найкращий час для компосту.

Чотири інгредієнти, необхідні для приготування компосту:

Азот, вуглець, повітря та вода. Разом вони утворюють відповідне середовище для мікроорганізмів, які прискорюють процес розкладання.

Методи компостування

Перш ніж розпочати компостування, знайте, що існує два типи компостування: пасивне (холодне) та активне (гаряче). Пасивне компостування полягає у зборі відходів із саду або утилізації органічних матеріалів у сміття, а потім у компостер. Розкладання цих відходів займає від шести місяців до двох років.

Гаряче компостування - це швидкий процес - ви отримуєте компост за один-три місяці в теплу погоду.

Компостування - як почати?

Компост можна зробити менше ніж за два-три тижні влітку, якщо листя та інші матеріали дрібно подрібнені або подрібнені, часто перевернуті для гарної аерації і повинні мати хорошу вологу та азот. Зазвичай застосовується метод складати стусани один раз на тиждень протягом двох-трьох тижнів, а потім раз на місяць, поки компост не буде готовий до використання. Після створення такої купи найбільшу частину зробить сама природа. Ваше завдання - забезпечити сировину змішаною між собою таким чином, що сприяє їх розкладанню.

Як поліпшити компостер?

Іноді результат компостування не відповідає нашим очікуванням. Що робити з низьким урожаєм і неприємним запахом?

Вологий, слизовий і смердючий компост: часто спричинений поганим доступом повітря або великою кількістю води. Покрийте купу, щоб захистити її від дощу і додайте до неї більше коричневих відходів, ніж порізані деревні відходи, солома або папір.

Сухий та волокнистий з невеликим гниттям: це, як правило, пов’язано з дуже низькою вологістю та занадто великою кількістю коричневого матеріалу. Додайте більше зелених відходів та води. Як варіант, додайте свіже добриво в кожен шар компосту.

Мухи: Добре розташовані контейнери для компосту не приваблюють рої мух, але якщо ви їх побачите, переконайтесь, що ви засипаєте кухонні відходи садовими відходами, а також переконайтесь, що вологість місця компостування не надто висока, що спричиняє недостатню кількість повітря у стосі.

Що компостувати?

Що ми кидаємо на місце компостування? Більшість кухонних та садових відходів, таких як залишки фруктів та овочів, рослинні залишки, подрібнена шкаралупа яєць, відкладення кави та чаю, гілки живоплоту, земля у горщиках, надземні частини бур'янів або недрукований папір.

Коричневі відходи (забезпечують вуглець):

Шерстяні та бавовняні тканини, бруд із сушарки та пилососа, шкаралупа волоських горіхів, черепиця (деревина), тирса, сіно та солома, листя, гілки, кімнатні рослини, використаний грунт з горщиків, подрібнені газети, рулони з картону, чистий папір.

Зелені відходи (забезпечують азотом):

Сирі та варені фрукти та овочі, хліб та квасоля, кавові зерна та відкладення, скошена трава, паперові пакетики для чаю, волосся, хутро, курка, кролик, коров’ячий та кінський гній.

Рада: Подумайте двічі про додавання цибулі та часнику до домашнього компосту. Переважає думка, що ці овочі не корисні для дощових черв’яків, які є важливою частиною вашого саду.

. а що ні?

Деякі інгредієнти, додані в компост, не тільки не будуть добре працювати у вашому саду, але можуть бути джерелом неприємних запахів і привертати тварин і шкідників. Ми не викидаємо залишки кухні або кістки, молочні продукти, тістечка, тістечка, олії, жири, екскременти людини або екскременти домашніх тварин у компост (або забруднену підстилку), заражені садові рослини, тирсу та тріску, що пройшли обробку під тиском, будівництво відходи або відходи пилососа, алюміній, олово та інші метали, скло, яєчний жовток і яєчний білок, мазь, жирні вироби, морепродукти, забруднені підгузники, пластикові, фруктові чи овочеві наклейки, коріння бур’янів, вугільна зола, запальнички, фарбоване та просочене дерево.

Час для домашнього компостування!