Досить часто наші клієнти кажуть, що вода з громадського крана не підходить для пиття. Якщо я запитую чому. Кажуть, якість води низька, там багато хлору, нітратів тощо. На моє запитання, чи проводять вони аналіз води, чи я можу якось іншим чином довести, про що вони говорять, я завжди отримую відповідь, що аналізу у них немає, але один знайомий сказав мені, що це так. Кінець.

води

Пропоную зізнатися, що це правда. Я хочу запропонувати вам дуже цікаву статтю.

Продаж води, напоїв, фільтрів - це великий бізнес. Всі з цим згодні.

Виробники мінеральних та столових вод, а також різних видів кольорових та підсолоджених безалкогольних напоїв, а також виробники та продавці фільтрів для води, хоча вони часто мають суперечливі інтереси, дивом об'єднані в одне - у розповсюдженні зловживань щодо пиття води з-під крана.

Виробники мінеральної води вони стверджують, що їхня продукція містить мінерали, необхідні для здоров’я людини - на відміну від питної води, яка, як кажуть, є бідною для них. Людина його п’є, але це нічого не додає його тілу. Виробники столової води обманюють громадськість, кажучи, що їх вода чиста, а не хлорована, як вода з-під крана, яку просто не можна пити, не пошкоджуючи печінку та інші нутрощі. Не над водою в пляшках!

Виробники солодких та кольорових напоїв вони стверджують, що вода з-під крана просто огидна, навіть буквально огидна і огидна, особливо через її високий вміст хлору, і тому їх напої слід пити, які не є хлорованими і, крім того, смачними. Простіше кажучи, їм не можна чинити опір.

Продавці фільтрів для води, хоча вони апріорі проти виробників столової та мінеральної води, вони також не знають, як знайти гарне слово для пиття води з-під крана. Кажуть, що він містить настільки різне лайно, що вживання його в довгостроковій перспективі означає самогубство. Постачальники відразу називають кількість заліза, кальцію, магнію тощо, не кажучи вже про хлор, якого у воді стільки, що він білий, коли витікає з-під крана. Однак, випивши склянку відфільтрованої «чистої» води, одразу відчуваєш себе здоровим і свіжим. Один продавець із центральної Словаччини рекламує, що фільтр постачається з "кришталево чистою водою найвищої якості".

Ми вже неодноразово спростовували ці та інші подібні чутки та брехню про питну воду у Водаренських похледах. Тож давайте коротко підсумуємо, що питна вода з-під крана містить мінерали в кількості, необхідній і, як правило, достатній для людського організму, а також важливе природне і збалансоване співвідношення магнію і кальцію. На відміну від води, яка проходить крізь фільтр зворотного осмосу, вона демінералізована, а пити її забирає з організму необхідні поживні речовини. А також, на відміну від мінеральних вод, які, з іншого боку, не придатні для регулярного споживання через високий вміст деяких мінералів.

Це одна з причин, чому органи охорони здоров’я регулярно вказують на своїх веб-сайтах, а також за іншими каналами, що пиття мінеральних вод через високий вміст певних речовин в односторонньому порядку обтяжує організм людини. Їх регулярне вживання, особливо у більших дозах, може бути пов’язане з розвитком декількох хронічних захворювань. Взагалі, мінеральні води не слід вживати протягом тривалого часу і завжди лише в обмежених кількостях. Рекомендації медичних працівників чіткі: не слід перестаратися з мінералами, їх потрібно пити в обмежених кількостях і замінювати. Однак ми можемо пити з крана скільки завгодно чистої води.

Після солодкого напою ми залишаємось спраглими

Аргументи добре процвітаючих виробників солодких та ароматизованих напоїв навіть не можна сприймати всерйоз. Можливо, кожна середньо освічена людина знає, що на їх споживання суттєво впливають такі хвороби цивілізації, як підвищений карієс, надмірна вага, а також знижений імунітет. Але навіть не беручи до уваги вищезазначені цивілізаційні хвороби, слід уникати підсолоджених та кольорових напоїв з прагматичної причини - що містяться в них буряковий цукор уповільнює всмоктування води, і після їх вживання ми залишаємось спраглими. Крім того, кольорові напої рясніють т. Зв У сучасному світі, навіть якщо ми не повністю уникаємо наркотиків, має діяти золоте правило: зменшити їх пропозицію до розумного мінімуму.

Дієтологи зазначають, що коли б ми не вирішували, склянку води чи колу, нам слід дотримуватися перевіреного принципу: чиста питна вода розбавляє концентрацію барвників та інших добавок, яких у нас і так достатньо в організмі. Коли ми п’ємо кольоровий підсолоджений напій, ми навантажуємо організм іншими небажаними речовинами.

Хімічно чисте тіло грабує

І для повноти, принаймні кілька контраргументів, щоб обдурити громадськість продавців фільтрів для води. Продавці стверджують, що вода з-під крана не підходить для пиття, оскільки вона не є хімічно чистою водою, але містить все. Слід прямо сказати, що питна вода з-під крана насправді не є хімічно чистою водою, але містить збалансовану кількість мінеральних речовин, які не тільки нешкідливі для здоров’я людини, але є важливою частиною метаболізму.

Але повернімось до хімічно чистої води з кількома зауваженнями. По-перше, поява хімічно чистої води в природі не є природним, тому компанії з водопостачання не працюють з хімічно чистою водою протягом усього циклу води (за винятком лабораторій) і не можуть постачати її споживачам. По-друге, хімічно чиста вода (отримана, наприклад, дистиляцією, зворотним осмосом або іншими методами) не підходить для пиття. Це шкідливо для здоров’я, оскільки «голодна вода» витягує важливі мінерали з організму. Професор хімії в одній з гімназій Кошице на запитання про те, що школярі будуть робити, якщо вони питимуть дистильовану воду, вона відповіла, що нічого. "Нічого не трапиться, не хвилюйся, ти не помреш. Тільки тому, що ви не хотіли б цього і буквально вкрали мінерали у своєму тілі, це вивело б кальцій з ваших кісток. "

Бульбашки, розсіяні у воді

Ще одне зауваження стосується страшного і буквально проклятого хлору. Буває, що питна вода з-під крана не завжди безбарвна, але має сильний білий колір, що є «чітким сигналом» для неспеціалістів про те, що в ній занадто багато хлору. За словами керівника відділу хіміко-технологічної діяльності Vichodoslovenská vodárenská spoločnosť, a.s. Кошице, інж. Наташа Ріганова, яка також є професійним гарантом серіалу. Що ми знаємо про питну воду? Це згаданий білий забарвлення, спричинений насиченням води повітрям.

"Наприклад, коли холодна вода з громадської води контактує з теплішою внутрішньою сантехнікою в будинку, або коли водопроводи ремонтуються, коли повітря потрапляє в мережу, кількість крихітних бульбашок розсіюється у воді, створюючи враження білого кольору".

Адже т. Зв аератори, які деякі споживачі встановлюють на кранах.

"Слід підкреслити, що білий колір води не впливає на її якість і не загрожує здоров'ю споживача", - пояснює інженер Ріган, додаючи, що з "естетичної точки зору" білий колір може бути легко видалити, давши воді трохи постояти. "Ми, працівники водопостачання, знаємо, що білий колір невірно сприймається непростою громадськістю як нібито хлорування води. Потрібно терпляче і постійно пояснювати, що походження білого кольору не має нічого спільного з хлоруванням або навіть з передбачуваним хлоруванням, за яке сьогодні деякі люди бояться пити водопровідну воду ".

Цей факт також свідчить про те, що освіти з води ніколи не буває достатньо.

Понад 50 років

"Жодна водна компанія у Словаччині не постачає споживачів" попередньо хлорованою "водою. Якщо для дезінфекції використовують дезінфікуючі засоби на основі хлору (газовий хлор або розчин гіпохлориту натрію), концентрація вільного хлору в питній воді повинна становити від 0,05 до 0,3 мг/літр. Концентрація вільного хлору чітко визначена постановою уряду Словацької Республіки № 354/2006 із змінами, внесеними згідно із NV SR No. 496/2010 Coll. І дуже суворо контролюється! », - зазначає інженер Ріганова.

Він додає, що "ця межа дозування хлору в питній воді встановлена ​​Всесвітньою організацією охорони здоров'я (ВООЗ), і її межа 0,3 мг/л гарантує, що навіть при тривалому вживанні цієї води хлор не має негативного вплив на здоров'я людини ". його сполуки зіграли важливу роль в історії гігієни водопостачання та питної води та сприяли врятуванню багатьох життів. Хлорування - це метод дезінфекції, який використовується більше 50 років у всьому світі і донині займає своє місце.

"Я хотів би додати, що навіть можливе короткочасне перевищення норми вільного хлору під час надзвичайних ситуацій (наприклад, під час повені) не створює жодного ризику для здоров'я, навпаки, воно гарантує відсутність епідемій споживання або використання води ".

Фільтри: Мода та кумир

Останні хіти - фільтри для води. За прикладом деяких західних країн фільтри для води вже стають модними та ідольськими і в Словаччині. Як правило, якщо відвідувач приходить до квартири, господарі показують відвідувачеві гарні меблі, камін, картини, що висять на стінах, а потім відчиняють двері на кухонному прилавку і гордо вказують на фільтр для води зі словами: "Це коштувало 1300 євро, але ви знаєте, цю воду ви не можете пити без модифікацій, бо мова йде про життя. "

Багато розповсюджувачів фільтрів роблять дійсно несправедливі кроки. Придбаючи все більше і більше постачальників багаторівневих маркетингових (мережевих продажів), вони доручають своїм майбутнім колегам відкрито говорити людям, що водопровідна вода шкідлива, шкідлива, що без належної обробки у фільтрі вона не підходить не тільки для безпосереднього споживання, але також для приготування їжі, миття посуду.

"Наприклад, я завжди кажу клієнтам, що хтось із моїх найближчих родичів працює на гігієні, тому я знаю, про що кажу. Це неправда, але я також рекомендую вам згадати, що хтось із вашої родини працює на гігієністів і, отже, ви маєте інформацію про воду з перших вуст. Зазвичай це завжди працює ".

Такими словами один із більших продавців дає вказівку тим, хто підписується на його рекламу. Він не забуде навіть найстрашнішого. "Про хлор потрібно сказати, що він дуже токсичний - люди, безумовно, пам’ятають про це зі школи, і коли їм нагадують, він одразу ж резонує в них. Їм потрібно сказати, що хлор, що знаходиться у воді, споживає печінку і шлунок, що він викликає рак тощо. Люди бояться за своє життя і купують фільтри для води, як цукор. Коли ви відкриєте людям очі, ви досягнете успіху в продажах ".

В інтересах об’єктивної істини слід сказати, що словацькі продавці фільтрів для води, діяльність яких часто межує зі злочином загальної небезпеки, ні в чому не відстають від своїх іноземних колег.

Шарлатанство та псевдонаука

Співробітник Державного інституту громадського здоров'я (SZÚ) у Празі, MUDr. Францішек Кожишек, науковий співробітник, який займається питаннями питної води та є міжнародно визнаним експертом у цій галузі, нещодавно зазначив на веб-сайті SZÚ, що незаконна практика продавців фільтрів у Новій Зеландії повинна бути припинена судом. Згідно з рішенням місцевих судів, просування об'єктів "очищення води" включало претензії шарлатанів та інформацію про псевдонастанови.

Доктор Кожишек також пише на веб-сайті SZÚ про те, як він брав участь у міжнародному симпозіумі з аспектів здоров’я кальцію та магнію у питній воді в Балтиморі, США, кілька років тому. Симпозіум був організований Всесвітньою організацією охорони здоров’я (ВООЗ) та іншими міжнародними установами. "Через багато років це знову була головна подія, присвячена проблемі сприятливого впливу питної води", - підкреслив д-р Кожишек.

Він додав, що на заході основною темою заходу було те, що мінімальний вміст кальцію, магнію та інших мінералів був встановлений для питної води у всьому світі. Тому що вони незамінні на все життя. Також була інформація з досліджень, що підтверджують т.зв. зворотна залежність між вмістом мінеральних речовин, особливо кальцію та магнію у питній воді, та виникненням різних видів раку чи серцево-судинних захворювань. За словами доктора Кожишека, перевернута залежність означає, що чим менший вміст кальцію та магнію у питній воді, тим вища смертність.

Однак, як зазначив д-р Кожишек, на симпозіумі можна було побачити інших дискутантів, окрім неупереджених вчених, особливо представників асоціацій виробників та продавців осмотичних фільтрів для домогосподарств, які всіляко намагалися поставити під сумнів висновки і погрожували . Вони заздалегідь попередили Світову організацію охорони здоров’я (навіть письмово!) Навіть не намагатися вводити рекомендації щодо мінімального вмісту елементів у питній воді.

Всупереч науковим знанням, вони продовжують наполягати на тому, що найбільш підходяща і найздоровіша для людини осмотично чиста вода позбавлена ​​всього. Продаж фільтрів - це хороший бізнес.

Не довіряйте рекламі, а медичним працівникам!

Якщо ви бачите оголошення від виробника фільтрів для води, не вірте! - кажуть фельдшери. Навіть не вірте знаменитостям, коли вони випивають склянку високоякісної осмотично відфільтрованої води в рекламі, і хвалять, як вони відразу відчувають, що абсолютно чиста вода буквально творить чудеса для їх здоров’я.

Державні органи охорони здоров'я зазначають, що пристрої зворотного осмосу, дистиляції, деіонізації або нанофільтрації явно недоречні у зв'язку з розширенням різних типів обладнання для фільтрації для очищення питної води у побуті. Фільтри, які працюють за цим принципом, виробляють надчисту технічну воду і виводять її з незамінних для людського організму речовин. !

Обробка води за цими технологіями використовується для приготування т. Зв чиста вода для технічних та лабораторних цілей. "Вода, оброблена таким способом, не може вважатися питною водою", - йдеться в думці Управління громадського здоров'я Словаччини в Братиславі. "У районах, де забезпечено водопостачання з громадського водопостачання, яке знаходиться під постійним контролем регіональних органів охорони здоров'я, придбання фільтраційного обладнання є невиправданим!", - наголошує ÚVZ SR.

Згідно з дослідженням, проведеним експертами з празького SZÚ, основними ризиками для здоров’я при вживанні демінералізованої води є несприятливий вплив на слизову оболонку кишечника та мінеральний обмін, збільшення захворюваності на серцево-судинні захворювання, втрата кальцію в організмі та пов'язана із цим частота нейродегенеративних захворювань та певні типи раку, а також підвищений ризик переломів у дітей. Також існує підвищений ризик токсичного впливу важких металів, що потрапляють з раціоном, через брак кальцію та магнію, які перешкоджають поглинанню деяких токсичних елементів.

Замість точки

Незважаючи на все вищесказане, виробники фільтрів та роздрібні магазини мають успіх. У них все добре, оскільки громадськість мало знає про безпеку питної води та її користь для здоров’я людей.

З огляду на несправедливу практику продавців фільтрів та виробників бутильованої води всіх видів, котрі всі люблять зазначати про передбачувану шкідливість та здоров'я водопровідної води, ця тема вимагає всебічного огляду. В інших частинах серії ми зупинимось на питній воді, її характеристиках, складі та описі окремих показників - мікробіологічних та біологічних, фізичних та хімічних. Громадськість також повинна знати, що виробництво та розподіл питної води протягом усього процесу - на всіх стадіях - підлягає систематичному та суворому контролю відповідно до відповідного законодавства. І давайте детальніше розглянемо аргументи інших лікарів щодо того, чому питна вода з обладнання для фільтрації нездорова і шкідлива.

mai C at ® - не є хімічним пом’якшувачем води. Він не додає у воду ніяких хімічних речовин і не „виділяє” жодних мінералів, тому широко використовується у питній воді. Це лише захист від утворення накипу, ефективність якого підтверджена незалежними лабораторними випробуваннями і яка використовується майже 15 років у багатьох промислових та побутових санітарних установках та системах опалення.