пророщеними

Бісквітне печиво з сиром та пророщеними зернами Alere Vital. (Автор: Марга Барреро).

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 1 столова ложка сиру або білкового сиру.
  • 3 столові ложки Alere Vital проросли цільнозерновим борошном.
  • 2 столові ложки пророщеної пшениці Alere Vital на пару.
  • 1 середнє яблуко і 1 середній помідор (сирий подрібнений).
  • 1 столова ложка насіння соняшнику або гарбуза.
  • 1 чайна ложка зневодненого цибулі-цибулі або порошку сушеної цибулі.
  • 1 столова ложка зневодненого томатного порошку.
  • Трохи орегано і солі.
  • 2 столові ложки оливкової олії.
  • 1 яйце.
  • ½ конверт робочого колеса (дріжджі для кексів).
  • ½ половина чайної ложки солі.

ПРОЦЕС

  1. Змішуємо всі інгредієнти, залишаючи останнім пророщене цільнозернове борошно.
  2. Додайте 3 столові ложки пророщене цільнозернове борошно Алере Віталь. Змішуємо шпателем.
  3. Як тільки все добре перемішається, воно має стати м’яким і дещо липким тістом. Ми даємо відпочити 15 '.
  4. Ми ставимо духовку розігріватися до 170ºC. На піддоні, застеленому жиростійким папером, ми робимо купи за допомогою ложки. Ми трохи подрібнили купу.
  5. Ставимо в духовку приблизно на 15 хвилин. Їх можна вживати гарячими.

Це печиво або солону випічку ми можемо споживати на сніданок, як обід, до салатів або як аперитив, що супроводжує веганські паштети.

АЛЕРГЕНИ: ГЛЮТЕН, ЛАКТОЗА, ЯЙЦЕ, СУХІ ФРУКТИ.