Інгредієнти для шоколадного печива

  • 250 гр борошна, що самопіднімається
  • 85 гр вершкового масла
  • 150 гр цукру
  • 1 яйце
  • 1 ч. Л. ванільна есенція
  • 100 гр шоколадної стружки

Готуємо шоколадне печиво

  1. Поміщаємо вершкове масло і цукор в ємність і перемішуємо, поки воно не подвоїть об’єм, і ми отримаємо однорідний крем.
  1. Ми додаємо яйце та ванільну есенцію до попередньої суміші і продовжуємо збивати, поки вони добре не інтегруються.
  2. Потім посипаємо посипання борошном, перемішуємо та поєднуємо з попередньою підготовкою.
  3. Коли у нас виходить суміш піщаної консистенції, ми беремо невеликі порції тіста і починаємо формувати кульки.
  4. Поміщуємо деко, додаємо масло і борошно і додаємо кульки. Ми вирівнюємо їх і додаємо трохи додаткової шоколадної стружки.
  5. Ми виносимо печиво в середню духовку, тобто на 180 ° C, приблизно на 15 хвилин або поки не побачимо, що вони золотисто-коричневі.

  • Не залишайте печиво в духовці більше 15 хвилин, оскільки воно може бути дуже підсмаженим.
  • Ми можемо додати в суміш трохи какао-порошку і додати краплі білого шоколаду, щоб отримати ще один контраст.
  • Інший варіант - ми можемо покрити печиво невеликим шоколадним покриттям, воно також буде дуже смачним.

прості

Факти харчування шоколадного печива

Порція 100 гр. містить:

  • Калорії: 49 ккал
  • Вуглеводи: 6,41 г.
  • Білки: 0,55 г.
  • Жир: 2,47 г.
  • Цукор: 3,43 г.