Жовтий чай - маловідомий на Заході вид чаю, який часто змішують з різними видами чаю.

"Історія листа". фільм про 19-хвилинний жовтий чай Меньдін Хуан Я і спостерігається його обробка.

тиждень Блог

Жовтий чай взагалі не існує або є неправильним у західній певності. Серед безлічі експериментів з категоризацією можна легко знайти той, який ідентифікує улун як чайний чай. Окрім улунів, що беруть участь у моїй світовій торгівлі, непорозуміння є прийнятним. В інший час серед зелених чаїв з’являються жовті чаї. Більше того, чаї під назвою жовтий на перший погляд навіть не відрізняються від середньо гарного зеленого чаю, нічого не вказує на жовтизну у їх зовнішньому вигляді, проте жовтий чай живе окремою родиною серед чаїв. Більшість китайських чайних книжок і так не вказують це як окрему категорію. То як ми маємо справу з цим жовтим? Для цього ми повинні спочатку зрозуміти роль чаю в оподаткуванні.

1. Жовтий, бо це чай правителя

Поклоніння чаю

贡 gong = gōng, 工 означає скарб, гроші, представлені на піктограмі оболонки, отриманої на знак визнання роботи. Загалом, пропозиція, пожертва, яку зазвичай називають імперським податком у контексті чаю. Чай із палацу чи храму ōōng cha 贡 茶.