У багатьох випадках, коли мова заходить про кулінарію, ми тікаємо від побитих, оскільки вони насправді не є найбільш підходящим варіантом для підтримки здорового харчування. Але що, якби ми могли підготувати наш власний побитий щоб їх було більше здоровий і смачніший? Річ змінюється.

збитому

Для початку, можливо, ви захочете пояснити відмінності між паніровкою та тістами, бо іноді це питання породжує сумніви. Перш за все, ми можемо просто борошно їжа для подальшого смаження. Якщо додатково проходимо через збите яйце саме так ми отримуємо найбільш класичну форму тіста. І якщо як третій крок ми вирішили додати хлібні крихти, це коли ми мали б свою паніровку.

Що якщо ми поміняємо хліб?

Зазвичай для панірування ми зазвичай використовуємо класичні сухарі з рафінованою борошном. Ви можете спробувати змінити хліб у вашому тісті на інші альтернативи, такі як вівсяні висівки, різні насіння, лобода... Завдяки цьому, поряд з іншими способами приготування, такими як замінник смаження для випічки, можна досягти набагато корисніших рецептів. Деякі альтернативи класичним методам панірування та збивання:

Як бачите, у вас є кілька варіантів, коли мова заходить про виготовлення різних клярів та панірування. І найкраще, що майже всі продукти сприйнятливі до цього препарату: такі овочі, як баклажани, кабачки або кабачки; коріння як морква; м'ясо з коротким часом приготування, або риба, така як лосось і тунець.

Крім того, ви завжди можете вдатися до інших способів приготування, таких як піч та вок це допоможе вам використовувати менше олії, ніж у сковороді або фритюрі. На закінчення можна сказати, що здорові тісто можна. Тепер ви нам вірите? І пам’ятайте це У BM Supermercados ви можете знайти всю необхідну вам продукцію!

Порада: Як зробити суміш темпури?

  • Він полягає в змішуванні борошно, яйце Y газована вода (дріжджі або пиво можна використовувати як альтернативу), і це повинно бути завжди дуже холодно.
  • В BM Супермаркети можна знайти готове борошно для темпури.