Гепатит - здорове харчування після одужання

Знаючи гепатит, який стоїть за нами, неважливо, що потрапить на стіл, - ми дізналися від дієтолога Аньєса Лооса. Після одужання нам слід готувати дієту якомога різноманітніше, із якомога більшої кількості різних продуктів, використовуючи різні методи приготування їжі, - запропонував експерт.

після

Уникайте жирної їжі; для приготування та випікання використовуйте олію, а для тортів - маргарин. Віддавайте перевагу варінню на пару, приготуванню на пару, варінню у фользі, тефлоновому посуді, кришці та мікрохвильовій печі перед смаженням у жирі. Ми пропускаємо ривок, піноутворення з невеликою кількістю борошна та крохмалю є більш сприятливим, - продовжив він. - Він також дав поради щодо приправи, давайте готувати страви з невеликою кількістю солі, не солити потім.

Ми їмо солодощі та тістечка лише як остаточну їжу, не частіше одного-двох разів на тиждень. Ми не цукруємо свою їжу взагалі або лише дуже незначно. Характер їжі та напоїв не виключає цього, давайте покладемо в нього замість цукру мед і питимемо натуральний фруктовий та овочевий сік, а не напої та сиропи. Спрагу найкраще вгамовувати питною водою. Алкоголь шкідливий для організму, а алкогольні напої також забезпечують надлишок енергії.

Експерт також повідомив, що споживання деяких продуктів харчування особливо рекомендується через вміст поживних речовин. Щодня вживайте близько півлітра молока та молочних продуктів (наприклад, сиру, сиру, знежиреного молока, кефіру, йогурту). З молочних продуктів вибирайте ті, що мають менший вміст жиру. Ми їмо сирі фрукти, овочі та овочі на пару регулярно, кілька разів на день. Завжди майте на нашому столі коричневий хліб. Як гарнір вибирайте картоплю, овочі, приготовані на пару, та макарони, виготовлені з борошна грубого помелу. Їжте чотири-п’ять разів на день.
Правильне харчування не означає заборону будь-якої їжі, але бажано віддавати перевагу одним і зменшувати споживання інших за принципом піраміди, - сказав Аґнес Лоос, а потім додав: корисні ефекти правильного харчування ефективно доповнюються регулярними фізичними вправами та куріння. повне упущення. Якщо ми дотримуємось усього цього, у нас все виходить добре, адже правильне харчування покриває потреби в енергії та поживних речовинах всіх фізіологічних процесів в організмі.