відгодівлі

Чи знали ви, що порція бобових забезпечує лише 200 калорій? Що кількість білка в бобових культурах перевищує м’ясне і містить менше жиру, ніж столова ложка оливкової олії.

У наші дні це звично, що воно пов’язане з гіперкалорійною їжею, перш ніж звинувачувати його калорійність, слід запитати, які інгредієнти ми додаємо до них. Що це має небажані кишкові ефекти (метеоризм, важке травлення ...). Також культурні забобони, такі як ототожнення з трапезою з нижчих соціальних класів.

Виділіть це Бобові - це їжа, що має велику харчову цінність, і залежно від способу їх приготування вони даватимуть менше або більше кілокалорій. Дуже здоровий варіант - приготувати їх у салат (салат з білої квасолі з куріпкою), або готуйте бобові овочі (Нут з мангольдами), риба (квасоля з молюсками) або з м’ясом з низьким вмістом жиру (квасоля, обсмажена з шинкою), або ін,

Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) проголосив 2016 рік як Міжнародний рік імпульсів, ініціатива, яка приєдналася Іспанський фонд серця (FEC). Його місія полягає в тому, щоб поінформувати населення про його харчову цінність та переваги, які це спричиняє для поліпшення здоров'я населення, а з іншого боку, сприяти його вирощуванню та споживанню.

Бобові мають дуже корисні властивості, не тільки для здоров’я серцево-судинної системи, а також для запобігання іншим патологіям, таким як діабет або рак. Крім того, споживання його в будь-який місяць року, а також його легке збереження та вирощування сприяють його споживанню.