Сьогодні ми поговоримо про інтродукція бобових культур у годуванні немовлят.
Хто не сумнівався в цій чудовій їжі? Коли починати, що овочі вони м’якші, яким способом їх вводити і з якими продуктами ...
Сьогодні ми збираємося вирішити ваші сумніви, і звідси ми сподіваємось, що відтепер, бобові вони є частиною вашого раціону та дієти ваших дітей принаймні 2 рази на тиждень.
ПОКАЗНИК ЗМІСТУ
Який вік підходить для введення бобових культур?
Є педіатри, які рекомендують починати споживати овочі з 6 місяців, на мій погляд, у 6 місяців травна система дитини занадто незріла, щоб перетравлювати стільки клітковини (навіть якщо ми видаляємо шкіру) і білок.
У цьому випадку я погоджуюсь з ESPGHAN та AEP (*) і рекомендую починати з гороху в 10 місяців, а з іншими бобовими - з 12 місяців.
Діти, які мають алергія на інші продукти харчування або на які у батьків є алергія бобові слід почекати, поки 18 місяців.
Які бобові культури доцільно розпочати?
Бобові культури м'якші горох і сочевиця, тому зручно починати з них. Біла квасоля, нут і, нарешті, соя, ми їх включимо з однорічного віку і коли було добре прийнято з горохом і сочевицею.
Чому сприяють бобові культури?
Білок
Як ми вже говорили раніше бобові білки мають дефіцит деяких незамінні амінокислоти які доповнюються, якщо ми додамо крупи .
Вуглеводи
Це найбільша поживна речовина бобові. паливо дітей.
Вітаміни
Вітамін Е, антиоксидант. І перш за все з Група В, для хорошої роботи нервова система.
Лецитин
Це важлива складова бобові, оскільки він має силу емульгують жири, виготовлення холестерин не настільки поглинати.
Мінерали
Бобові культури вони багаті на калій і магній, дуже важливо для добра діурез і для розвитку кісток і зубів. Також є цинку необхідне в імунна система. Y залізо, дефіцит цього мінералу може спричинити анемія, втома, порушення поведінки та погана працездатність серед інших.
Майте на увазі, що консервовані та консервовані бобові мають більше натрію.
Клітковина
Клітковина в бобових культурах розчинна і нерозчинна, ось чому, навіть якщо ми видалимо шкіру (нерозчинну), все одно буде великий відсоток розчинної клітковини, важливої для боротьби запор .
Якими повинні бути перші кадри бобових?
Завдяки високій концентрації в білок і клітковина, на перших кадрах не повинно перевищувати 20г вареної бобової культури. Ми можемо включити їх у пюре з овочів або дайте їх цілими.
Спочатку зручно знімати шкіра до бобових (подекуди вони вже продають його без шкіри) або передають через китайську. Коли ми перевіряємо, чи добре приймає організм дитини бобові без шкіри (без метеоризму або дискомфорту в травленні), ми пропонуємо вам шкіру (починаючи з гороху або сочевиці) і завжди малими порціями (20г).
Що ми можемо зробити, щоб отримати користь від усіх його поживних речовин?
- Як ми вже говорили у статті про бобові, щоб дитина отримала користь від високоякісного білка, ви повинні її супроводжувати крупи (рис, макарони, хліб ...).
- Також рекомендується їсти трохи їжі, багатою вітамін С для чого праска засвоюватися краще (салат, фрукти…).
- Щоб вони надавали менше метеоризму та дискомфорту в травленні, найкраще супроводжувати їх йогуртом.
Як бачиш, бобові Всі вони є чеснотами, не переставайте включати їх у раціон своїх дітей щонайменше 2 рази на тиждень.
(*) ESPGHAN Європейське товариство дитячої гастроентерології та харчування.
AEP Іспанська асоціація педіатрії.
Дитячий дієтолог Sílvia
Я є дипломом з дієтології та дієтології, спеціалізуюся на питаннях харчування та ожиріння та харчування дітей та підлітків. Мій досвід роботи дієтологом і матері двох дітей дозволяє мені консультувати вас щодо «Маленьких рецептів».
17 коментарів до "Бобові культури для немовлят, як їх вводити"
Моїй дитині 11 місяців, і з 10 років я даю йому їжу в горщику? Я не знаю, чи може хтось повідомити мене, якщо це нормально . оскільки я не близький до своєї сім'ї »мама», немає нікого, хто може повідомити мене.
Дякую
Привіт, моїй дитині буде 11 місяців, і я все ще не даю йому овочів, це може бути правдою, і кожні кілька місяців ти можеш давати їм вечерю, хтось, хто може мені допомогти, повідомте мене про годування дитини, що Я мама вперше, і у мене немає нікого, хто може мені допомогти, я був би вдячний
Шановний колего, я не згоден з тим, коли вводити бобові. Як ви кажете, це з 6 місяців. Їх можна давати без шкіри або зі шкірою. І це неправда, що АЕП рекомендує горох або бобові з 10 місяців, оскільки вони не рекомендують жодного календаря. Тільки якщо в сім’ї є алергія на цю їжу, її слід вводити з 12 місяців. Крім того, якщо дитина продовжує годувати грудьми, не потрібно давати йому йогурт пізніше. Всього найкращого.
Привіт Елісо,
Дійсно, AEP не має календаря введення їжі, але на своєму веб-сайті
http://www.aeped.es/ ви побачите, що у них є Комітет з питань харчування, і є декілька робіт та статей, схвалених ними. Серед них, http://www.aeped.es/sites/default/files/documentos/alimentacion_lacante.pdf, на сторінці 8 є таблиця, в якій ви побачите, що введення бобових рекомендується починати з 10 років місяців.
Якщо дитина годує груддю, йому не потрібно приймати більше молочних продуктів, але настає вік, коли діти, крім їжі, повинні експериментувати з іншими текстурами та ароматами (йогурти, сири ...), і як я сказано в статті, йогурт полегшує перетравлення бобових культур.
Привітання.
Привіт Даніело,
Коли яйце та риба вже введені, ви можете дати дитині вечерю. (Наприклад, пюре з овочів + курка на обід і пюре з овочів або круп + яйце або біла риба на вечерю).
Привіт Дейсі,
Тут у PequeRecetas є статті про введення продуктів, які можуть вам допомогти. Хоча найкраще запитати педіатра вашої дочки, він відповість на всі ваші запитання.
Дуже цікаво все
Привіт, у мене двоє дітей, одному 3 роки, а іншому 16 місяців. Старший не любить ні бобових, ні стейків, майже нічого не обробляє кістками і відмовляється смакувати. Єдине, що йому подобається і чудово їсть, це рис, зірковий суп і локшина та молоко. Що я можу зробити, щоб він їв інші речі
Привіт усім. Давайте подивимося, чи будемо ми уточнювати: немає віку для введення їжі, залежно від того, чи приймаєте ви соску, чи є у вас алергія чи ні тощо, і т. Д. І т. Д. Педіатр може направляти вас так само, як і мережа, кожен педіатр має свої форми, і жоден не кращий і не гірший. ти найкращий лікар свого сина. мій педіатр познайомив їх із чотирма горошинами, щоб збігтися з тим, що я їх ще не давав, але минуло півтора місяця з куркою та індичкою, це 6 місяців. вводити мало/мало на випадок, якщо він почувається погано, якщо так, спробуйте ще раз через тиждень, якщо це не алергія. І це лише те, що вона ще не дозріла для цієї їжі. Орієнтуйтеся і нехай серце вас несе. Нарешті, воно, мабуть, ні в чому не помилилося з моменту народження дитини. Ми - мами ... це закон.
Привіт, у мене є племінниця 1 рік і 5 місяців, і тиждень тому вона страждала на запор. Я хотів би знати, що вона може їсти протягом дня ... Я хотів би, щоб ви порекомендували мені кілька рецептів, щоб я якомога швидше покращився. Дякую
Привіт, у моєї дитини зараз також запор, коли я починав з більш густої їжі, потрібно давати йому більше води?
вибачте, йому 8 місяців
У статті, яку ви коментуєте до коментаря 4, також йдеться про наступну нісенітницю ...: «Час
кожна синиця повинна бути від 8 до 10 хвилин, тому що
90-95% молока отримують у перші 5
хвилин. Подовження синиці може сприяти розвитку метеоризму
від дитини і появи тріщин до матері.
Перед і слід обмивати груди кип’яченою водою
після прийому і висушіть їх стерильною марлею. »
Подібні рекомендації щодо грудного вигодовування на основі часу є поганою рекомендацією і насправді дратують багатьох грудних вигодовувань. І не будемо говорити про питання вмивання кип’яченою водою до і після годування! Така нісенітниця ....
Я не довіряю посиланням, які роблять ці твердження, тому я не довіряю рекомендаціям, які вони дають щодо прикорму.
Я зовсім не згоден, беручи до уваги, що я з іншої країни і що, звичайно, кожна країна має свої рекомендації, насправді бобові культури - це перше, що вводиться через 6 місяців, і я маю на увазі чорну квасолю, якої вони навіть не згадайте це тут, перше дитяче харчування в моїй країні починаючи з 6 місяців робиться з таро, що тут вони не уявляють, що це таке, з водою з чорної квасолі, а діти ростуть цілком здоровими, тепер з 7 місяців, рис і квасоля як найдавніша, очевидно, без солі або будь-якого виду ковбаси, наприклад, хорізо, що додається для додання смаку, і особливо сочевиця, беручи до уваги, що немовлятам необхідне залізо, до якого я включаю його з 7 місяців, просто оскільки я виховувався і дякую Богу, відсутність алергії на будь-яку їжу, а просто хворіння, я сподіваюся дати своїй дитині ту саму дієту, яку вони мені дали в дитинстві, коли мені вдалось жити в цій країні, що значно розширюється асортимент їжі, але відкладіть бобові культури до 12 місяців категорично Ніооооо. очевидно, яйце, риба та інші речі, крім овочів. Те, що вони навіть корисні при запорах, тому що їх не буде.
Дівчата при запорах вам доведеться трохи зменшити споживання моркви та гарбуза, дати йому фрукти, а також зменшити банан, але не припиняючи його давати. Ківі, слива, груша та апельсин дуже хороші. А в овочеві пюре я кладу коричневий рис, який має однакові поживні речовини і багато клітковини. Це дуже добре для мого.
Дівчина Ллеана, який спосіб образити. Звичайно, тут ми не маємо уявлення про їжу, яку вони їдять в іншій країні, ми маємо різний клімат і різні культури, я бачу, що ви вірите останній кока-колі в пустелі. Яка ганьба зарозумілість, замість того, щоб додавати, що ви відняли. Якщо вони не говорять про типові інгредієнти у вашій місцевості, ви шукаєте щоденник, який того вартий, а якщо не знайдете, то робите це, скільки знаєте, а якщо ні, то принаймні, повага. Можливо, це одна з речей, про яку ви не уявляєте, що це, повага