Буряк чи буряк? Це зовсім не важливо. Ми в Словаччині, тому в кожному регіоні це називають по-різному. Більш важливими є його величезні наслідки у боротьбі з раком. Лікарі також рекомендують його і настільки вірять у його ефект, що в деяких онкологічних відділеннях наказали подавати його до кожного прийому їжі. Буряк - це просто диво природи.
Буряк, або буряк, є однією з найпотужніших видів зброї в профілактиці, але також і в боротьбі з раком. Однак на сучасній сучасній кухні ви можете чаклувати нею відмінні страви, тоді як її «солодкий» (для когось неприємний) смак взагалі не впізнати. Відраза до буряків, через яку так мало з’являється на наших партах, здебільшого пов’язана з опором, який створювався під час юності в шкільних їдальнях. Однак вам слід переглянути свою відмову, визначити пріоритет її користь для здоров’я та спробувати підготувати її по-сучасному, щоб ви не бездумно втратили силу, яку вона може дати вашому тілу.
Приголомшливі цілющі ефекти
Буряк допомагає з незліченними проблемами, і цієї статті їм буде недостатньо, тому ми перерахуємо лише найсерйозніші:
- профілактика, затримка росту та лікування рак
- знижує кров тиску
- позитивно впливає на ціле серцево-судинна система
- дивовижний детоксикує все тіло і очищає кров, нирки, печінку, жовчний міхур та кишечник
- фантастично зміцнює імунітет
- покращується в цілому травлення, прибирає запор
- покращується зір
- допомагає при захворюваннях, викликаних плоскогубці (Лаймський бореліоз, кліщовий енцефаліт)
- допомагає при реконвалесценція, хіміотерапія
- підходить для атеросклероз
- покращує стан шкіри, нігтів та волосся
- підходить для анемія
- підходить під час вагітність
Захист від раку
Буряк або буряк неймовірно ефективні в боротьбі з найбільш підступною сучасною хворобою - раком. Це містить унікальні речовини, що називаються антоціанами, зокрема бетаціанін, який дуже ефективно вбиває вільні радикали. За даними вчених, ця речовина уповільнила ріст пухлини на 15% у жінок, хворих на рак молочної залози. Однак досліджували лише цей конкретний компонент буряка, і буряк містить ряд інших діючих речовин, які можуть збільшити силу бетаціаніну.
Діти щодня!
Буряк підходить не тільки для профілактики та лікування, але його роль також важлива для пацієнтів, які вже одужали від раку, і послужить профілактикою проти рецидивів захворювання. Рекомендується пити 100 мл бурякового соку перед їжею щодня. Двічі на тиждень достатньо в профілактичних цілях. Найефективніший у сирому стані, бажано у вигляді соку. При термічній обробці втрачається її дія та вміст цінних речовин. Його слід обережно вживати діабетикам, оскільки містить більше вуглеводів.
Його сила полягає у змісті
І він справді багатий. Буряк містить уже згадане антоціани, вітамін С, сильний вітамін Е у боротьбі з раком, комплекс вітамінів групи В, подальші кількості мінералів, такі як залізо, цинк, кальцій, натрій, магній, фосфор, калій. У 100 грамах буряка ви знайдете 10 г вуглеводів, 1,70 г білка і 2 г клітковини. Крім того, він також містить каротин, бетаїн та рідкісні ліпотропні речовини.
Буряковий салат
Ви можете легко, швидко і здорово приготувати чудовий салат з буряка. Найшвидший спосіб - натерти його на тертці та поєднати, наприклад, з морквою, яблуками, хроном, селерою, горіхами, вареною картоплею, йогуртом або капустою.
Ви любите буряк? Як часто ви захоплюєтесь цим? Напишіть іншим читачам у дискусії.