Боннська дієта - це лише мрія, а не система схуднення. Ви абсолютно не ризикуєте голодувати: дієта розрахована таким чином, що ви можете їсти вільно протягом дня, коли завгодно. Також ця дієта заснована на першому курсі, і насправді, їсти супи щодня рекомендують лікарі!
Боннський суп для схуднення: рецепт
Боннський суп для схуднення дуже легко приготувати. Краще взяти літр каструлі при 3,5-4, щоб супу вистачило на два-три дні. Тому виберіть горщик і покладіть його в дрібно нарізану зелень:
- пучок листя селери;
- невелика головка капусти;
- 2-3 болгарських перцю;
- 4-6 цибулин;
- 1-2 моркви;
- 2-3 помідори.
Все це залити водою, довести до кипіння, зменшити вогонь і варити до готовності. За 5 хвилин до закінчення варіння додайте сіль, перець або бульйонний кубик на ваш вибір. Як бачите, насправді немає нічого складного в тому, як приготувати боннський суп.
Якщо вас справді цікавлять овочеві страви, перед тим, як готувати боннський суп, ви повинні придбати кухонний комбайн. Це буде корисно не тільки вам під час дієти і значно прискорить приготування супу, але і пізніше, коли готуєте борщ, рагу або інші страви, для яких потрібна велика кількість подрібнених овочів.
Боннська дієта: суть
Дієта розрахована на сім днів, за які можна позбутися від 4-6 кілограмів зайвої ваги. На щастя, крім бонського супу в меню є й інші продукти, які не дозволять вам залишатися голодними:
- день перший. Можна їсти суп та фрукти (крім винограду та бананів);
- день другий. Ви можете їсти лише сирий суп і овочі, і перед вечерею, і ви взагалі не можете дозволити собі запечену картоплю середнього розміру;
- День третій. Можна їсти суп, фрукти та овочі (але банани та виноград - це ще не так);
- день четвертий. Можна їсти суп, овочі, фрукти, випивати 2-3 склянки молока і з’їдати 2-3 яблука;
- день п'ятий. У цей день суп доповнюють вареною яловичиною (одна скибочка в 300 г протягом дня). Необмежено можна їсти помідори;
- шостий день. Дозволено їсти суп, варену яловичину та листові овочі (всілякі салати, щавель тощо);
- Сьомий день: суп цього дня буде доповнений вареним коричневим рисом та будь-якими овочами.
Не забувайте пити багато води і максимально зменшити споживання солі. Краще, якщо ви просто посолите суп.
Боннський суп: калорійність
Скільки калорій в Боннському супі значною мірою залежить від того, скільки води ви вливаєте? Якщо вода становить три літри і всі продукти, як зазначено в рецепті, калорійність буде неймовірно низькою: лише 12 кілокалорій на 100 грам!
Також важливо, як варити боннський суп: бульйонний куб трохи збільшить калорійність, а вживання невеликої кількості солі та перцю залишить його практично незмінним.
Якщо варити суп в маленькому горщику і використовувати для такої ж кількості овочів 1-1,5 літра води, калорійність буде трохи вищою - 27 одиниць на 100 грам. Однак навіть ця цифра дозволить ефективно схуднути.
Боннський суп: шкода чи користь?
Дієта боннського супу у багатьох жінок викликала несправедливі побоювання. Однак його постійне вживання не рекомендується вагітним жінкам, людям з проблемами шлунково-кишкового тракту або нирок.
Якщо у вас немає захворювань, і ви не очікуєте дитини, суп лише збагатить ваше тіло клітковиною, вітамінами, мікроелементами, очистить кишечник і допоможе вам почуватись набагато краще. Крім того, ви схуднете на очах!