курячі

  • 2 гарні та великі цілі курячі ніжки
  • На 0,5 кг молодшої картоплі менше
  • 35 дкг кабачків
  • 1 головка часнику
  • 2 середні головки цибулі
  • 0,5 дл кулінарної олії
  • 1 ч. Л. крилатої суміші спецій
  • 1 ч. Ложка майорану
  • 1 місяць меленого перцю
  • сіль

Курячі ніжки очищають від шкірки, миють і розрізають навпіл.

Картоплю ретельно помити, більшу розрізати навпіл.

Кабачки помити (шкірку не потрібно) і обвести пальцями.

Очистіть часник, помийте його, почистіть цибулю, помийте, розріжте на чотири.

Помістіть все у велику, добре закриту пластикову миску, посипте спеціями, збризніть олією, а потім все це перемішайте. Коли ми закінчимо з цим, накрийте кришку, і ви зможете ходити в холодильник на 1-2 години.

Підготовка:

Покладіть все в пакет для запікання, трохи відрегулюйте інгредієнти і випікайте при 200 градусах 1,5 години. Коли цей час закінчиться, виріжте мішок, щоб вийшов пар, і смажте їжу далі, поки вона не стане хрусткою. Це + 15-20 хвилин.

Закінчивши, дістаньте шматочки курки в окрему миску, а потім додайте разом із нею смажений гарнір.
(З соку можна зробити хороший соус ...)

Приємного апетиту!

Підготовка та дозрівання можуть відбуватися за 1-2 дні до випічки, чим смачніша їжа, тим більше вона дозріває у пряному маринаді.
Інгредієнти також можна дозрівати у добре закритому мішку для випікання!